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標題: [中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-1 13:05     標題: 蠔油雞翅〔已檢〕

蠔油雞翅【 阿基師 】☆夜玥論壇ק. S; T7 l# j. X: A

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做法:
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6 I4 _7 m) e% [& Y8 ] 1.雞翅切半入鍋,加入蔥段和薑片以香油煎香。
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2.青江菜去尾切半,滾水鍋中加1茶匙鹽汆燙青江菜至熟成,撈起瀝除多餘水分鋪盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( m3 H: v+ N% g/ W) K- k
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3.作法1鍋中加入1匙醬油和100c.c.熱水加蓋燜煮約5分鐘,再調入1匙蠔油拌勻,再加200c.c.熱水加蓋燜煮收汁(見關節處即可知熟成與否)。
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4.起鍋前加入香油和蔥花排入盤中,再澆淋上醬汁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]




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