標題:
[甜品]
炸天婦羅綠茶雪糕
[打印本頁]
作者:
lam1028
時間:
2012-8-4 12:47
標題:
炸天婦羅綠茶雪糕
材料: (2人分)
, L7 z' n, `- V/ o% G+ g☆夜玥論壇ק
綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)
☆夜玥論壇ק0 ]+ L2 W/ S2 b0 Z- P3 y- w6 L
朱古力醬---適量(淋雪糕用)
& E. J# W4 e% |: \% \( o; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
☆夜玥論壇ק9 Z' z# C% {: |( O
麵糊：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S6 c5 N+ W0 `7 `7 |. k! n6 d- h/ l
麵粉---200g
3 Y9 o ^7 o/ {0 p5 a& p
冰水---250ml
☆夜玥論壇ק( ^2 i: p9 P, f2 W
雞蛋黃---半隻
( i/ ^; c& g8 O3 qds-hk.net
☆夜玥論壇ק, b Y- W: V7 X- n9 H2 F
做法：
* R' ?! u0 e# v/ g/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net: k# c1 j6 v9 [
1. 先做麵糊： 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊（如太杰再加少少冰水）
+ {* i3 `" W, Z/ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
m( p# s) d, z" [☆夜玥論壇ק
2. 用1／2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I0 v; G5 E8 Q: q" M' [6 C. N
7 B: J* n% `2 M4 p* M
3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成
作者:
kiumane0328
時間:
2012-8-4 13:38
噢~我想我還是直接吃雪糕就好
☆夜玥論壇ק" {$ `) C) K8 Y3 W
我太懶了...
作者:
panda_ching
時間:
2012-8-4 15:19
看到標題還以為是整個雪糕球都會被粉漿包裹著
* ^6 z4 N6 \ r1 E+ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
然後整個放進油中炸((笑
☆夜玥論壇ק9 U: F/ O$ @! Y" O5 j
不過對對這太麻煩了直接吃雪糕就好了w
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
