標題: [西菜] 蒜香白酒蛤蜊麵 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2012-8-7 09:35     標題: 蒜香白酒蛤蜊麵

(4人份)
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒' z/ y# d  \. C1 G

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做法:2 \5 }  [* w7 r
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1.蛤蜊先吐沙。大蒜切末。辣椒去籽後切末。黑橄欖切成環狀。
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* }- Q; {  S2 j! I8 d2.紅甜椒去籽，香菇去蒂，細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵，用鹽水汆燙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! n9 e( g7 l+ @# x; j1 t& y

9 Q! O, x: w6 b& q0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將麵條均勻散開來後，放入調理碗中，接著倒入2大匙橄欖油，撒上少許的鹽和胡椒。! F. q& @6 R- L! o! C/ _# J+ t

* ?" K  l2 t( i8 q+ X☆夜玥論壇ק4.將平底鍋加熱後，放入麵條，不停地翻炒，直到麵條略焦，備用。
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+ D( o  l8 v1 h- X5.另取一鍋，將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內，用小火慢炒爆香。
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% j: C7 p# i. h# x1 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒，最後再倒入白酒3大匙，加蓋燜煮約2分鐘。
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8.待所有蛤蜊開口後，再加入步驟4的麵條，充分拌勻即可完成。

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作者: 牙厘子    時間: 2012-8-7 21:31

好食喎！
0 n+ I+ W' R3 q7 [☆夜玥論壇ק蛤蜊用雪藏會唔會無禁好食？
2 i- z& K6 |/ x( S7 j1 ^ds-hk.net多謝分享！！

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