標題:
[中菜]
霜降豬黃金球
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-8-18 08:45
標題:
霜降豬黃金球
(1人份)
& v4 K' Y6 z4 x+ B, [8 S( y* [' {5 Ods-hk.net
; h/ W1 t, R9 @* Y* S8 c! t
食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
5 H! q! e/ F; A5 q
% t; Y1 }4 t' o; N$ C, kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
調味料:黑胡椒鹽少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O5 u; r7 p2 B& x7 O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P, @( m. E0 T" l' @
做法:
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 C2 \- I8 `' T
" X* t% X+ B5 c0 Z, |+ a! {/ Y
1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。
+ k9 G8 |- k; I: ?
o+ a0 F1 Q4 p: l7 v. o
2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% d" x: E' C/ ~4 O! k0 Y
I! @) P, s$ T. C- U; g
3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。
1 x+ ?2 |' C" a% F7 Rds-hk.net
, q' r* e- S& y3 x* {( L6 P, K& p
4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。
5 I, c) B; R4 z, O1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
]- K: a: A& R8 c4 q7 q# y* T
5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
4 _ p! k: ?# ~9 _/ V
4 b% R5 s, X$ ]$ [3 ]6 `7 K5 dds-hk.net
6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。
作者:
okra
時間:
2012-8-18 08:52
如果水蓮不好買的話 可以試試其它蔬菜 只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
+ ?" o4 i1 B$ s) Hds-hk.net
☆夜玥論壇ק7 _+ [" v M( C; }) H
(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)
4 V& [, B5 y/ D6 Z( s) a9 z
5 Y c# j' T x: x X☆夜玥論壇ק
嗯~~如果不計較形狀的話 也可以捲成壽司捲的樣子
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* y' B2 K: Q0 J6 X1 r8 ^8 A) O( }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]# z$ x/ C2 |! _8 x ~& l
(比較不費功夫 也不用買水蓮)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D5 l2 ?3 Q( H' ?* I. ?
ds-hk.net$ m$ L( e: C5 v3 X
[
本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0