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標題: [西菜] 墨西哥羊肉餅＜微波爐做法＞〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT 時間: 2012-8-18 13:59 標題: 墨西哥羊肉餅＜微波爐做法＞〔已檢〕

墨西哥羊肉餅【詹姆士】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 J6 g* D8 V. U5 T
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食材：" _3 |1 J! Y1 N/ W2 |1 {

羊小排1排、鹽、黑胡椒、墨西哥餅皮5張、蒙特婁鹽、青椒1顆、紅甜椒1顆、洋蔥1顆、去皮牛番茄2顆、墨西哥辣椒3根、九層塔1/2碗、香菜1/2碗、蒜末1大匙、蔥末2大匙、酸奶、橄欖油、巴莎米可醋、美生菜5片、蒜泥1小匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ @. V1 O7 n! V( w) F
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1.醃羊排：羊小排去骨後醃鹽、黑胡椒、蒜泥、蒙特婁鹽、橄欖油。

2.配菜：將青椒絲、紅甜椒絲、半顆洋蔥撒鹽、胡椒後，跟羊排、橄欖油一同送進微波6分鐘(1000W)。(架筷子，底放菜)☆夜玥論壇×§$ U& i; V" Q( Y

3.莎莎醬：牛番茄丁+墨西哥辣椒末+半顆洋蔥丁+九層塔末+香菜末+蒜末+蔥末+橄欖油+巴莎米可醋+黑胡椒+鹽混合拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \* H$ Q7 P6 h$ H2 c6 d, ^
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4.組裝：鋁箔紙墊底，用墨西哥餅皮包入羊排、配菜、莎莎醬、酸奶、美生菜，捲起後對半切排盤即完成。☆夜玥論壇×§8 n, q, }$ P% h, @

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內容來源：型男大主廚

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-11 20:32 編輯 ]

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