[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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調味料:鹽少許、雞粉少許
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做法:☆夜玥論壇ק% y$ R+ v% t8 _. A5 K
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1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。
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5 _; f& \  M% t3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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0 D7 V! Z( L( u  f2 A6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)ds-hk.net, X8 K+ X( y' @3 y9 p5 o5 Y8 u
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, e  p' v8 T4 b$ h
5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。( c+ g$ C5 \7 p$ p# V% W

8 `8 Q& U/ A) |7 R0 Q- @9 c0 G+ H% Lds-hk.net6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q7 @  M) `! I

- @$ \  k( v  u+ W$ Y6 t☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]