[轉貼] 冬菇雞翅
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; F. F7 A. n; y+ T+ l* J, o& bds-hk.net雞翅16隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q" V& X2 Y7 ~8 b4 ]/ A
水發冬菇15個
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紅葡萄酒100克( c6 V4 n6 C$ A3 v7 R6 J8 ^
醬油15克
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5 x$ X2 ]4 ^ G6 F5 kds-hk.net味精1克" X3 v$ ~/ j, z* }0 y5 k2 F
料酒10克
& s: s6 g8 Y4 A7 M4 Uds-hk.net白糖5克☆夜玥論壇ק2 r3 q. e# e' ~7 `' z5 [& U/ I
蔥、姜各10克
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& p$ B9 Q/ X' ]: _ds-hk.net2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。
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3 e b0 B9 T8 K+ g$ S☆夜玥論壇ק3. 蔥切成7厘米長的段。
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2 D8 H% j* w) D, F% ?☆夜玥論壇ק4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; t/ V; A$ ]3 _* b- f T6 o6 `1 v
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。
