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標題: [轉貼] 冬菇雞翅 [打印本頁]

作者: 暗影魂 時間: 2007-3-17 20:48 標題: [轉貼] 冬菇雞翅

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料酒10克
白糖5克
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花生油500克
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做法：

1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _/ A% p7 l: H5 [

2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。☆夜玥論壇×§& f& z: r5 d  p+ B* e. A
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3. 蔥切成7厘米長的段。
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4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。4 I# E9 R! l% g! U. D! f
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g" w- `* |) A! P4 Y

6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。

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