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標題: 朱古力海綿蛋糕 [打印本頁]

作者: 依雪    時間: 2007-3-17 21:01     標題: 朱古力海綿蛋糕

朱古力海綿蛋糕
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; h' K, H, u# E. e☆夜玥論壇×§做法:☆夜玥論壇×§. P  D  Q$ U6 n& t4 l( W' r) W
1. 將烤盤抹上油,並均勻的撒上少許高筋麵粉,再將多餘麵粉倒出( s) s9 w* `% Y
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發,若蛋液溫度太低或不易打發,可隔一盆熱水繼續攪打;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }% f: z; V, x5 t5 Q
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍,呈乳黃色狀時,離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻;
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/ X9 r, Z7 Q! I) R9 @; K5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層,以170度c烤約25分鐘,以小叉插入不沾沾即可出爐,放至鐵架上倒扣冷卻即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 P6 C6 Z, ?$ C8 a& y

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咖啡海綿蛋糕
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