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[甜品] 水果可麗餅〔已檢〕

水果可麗餅〔已檢〕

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4 Q7 ]3 G! c; E0 h1 F: S# B食材:鬆餅粉50g、蛋1顆、牛奶適量、鮮奶油適量、芒果1顆
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+ W% G$ J4 g( i0 a8 ]☆夜玥論壇×§做法:ds-hk.net5 E8 Y( e# W2 p/ n) ~, E3 s# i
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1.取一碗將鬆餅粉、牛奶、蛋倒入碗中。ds-hk.net, e8 T+ x3 |/ G5 A8 y2 t; a* D

0 p$ d, i* N& K  l2.將鬆餅粉、牛奶、蛋攪拌均勻。(牛奶要分次加入,不要一次加入,這樣較易控制濃稠度,鬆餅漿適合的濃度,是用湯匙舀起後會緩慢的流下。)☆夜玥論壇×§$ K7 |3 A$ d) Y

/ X2 S3 P9 \2 }9 p: ^) h☆夜玥論壇×§3.熱鍋,鍋中抹上少許油,將鬆餅漿倒入,煎至兩面金黃起鍋。(鬆餅漿不要一口氣倒入鍋裡,分批慢慢加,避免一次加太多,餅皮太厚,口感不佳。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k9 D2 {! M+ D( h- H; U  j
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4.可麗餅皮放在盤中,加入適量鮮奶油,放上去皮切丁的芒果粒,捲起即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" r! ~5 w6 _' G. x4 d; j( f

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☆夜玥論壇×§- |# q- I6 X9 X. ~  N
芒果可以替換成其它自己喜愛的水果,但是要避免水份過多的水果(例如西瓜),不然餅皮會吸水份變軟,口感不佳。
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果醬也可以喔!!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:41 編輯 ]
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  • 十小海乂 現金 +10 勇於參於新版規的修正,作為經常發帖的會員 2012-10-2 11:22

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對啊~~不論果醬還是水果都ok  
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* a) u8 d$ q* H: P  |☆夜玥論壇×§當然如果不怕熱量的話  還可以加鮮奶油or奶油8 U- |5 ]* c2 J5 o: W
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也可以將水果替換成鹹的食物加生菜也不錯
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只要自己喜歡就沒問題的

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