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標題: [甜品] 水果可麗餅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-9-25 09:21 標題: 水果可麗餅〔已檢〕

(1人份)
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食材:鬆餅粉50g、蛋1顆、牛奶適量、鮮奶油適量、芒果1顆
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做法:
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1.取一碗將鬆餅粉、牛奶、蛋倒入碗中。ds-hk.net1 e( m- y) u/ n0 z

2.將鬆餅粉、牛奶、蛋攪拌均勻。(牛奶要分次加入，不要一次加入，這樣較易控制濃稠度，鬆餅漿適合的濃度，是用湯匙舀起後會緩慢的流下。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- u8 i$ [. @0 u! J: B% w9 d4 T# y: A

3.熱鍋，鍋中抹上少許油，將鬆餅漿倒入，煎至兩面金黃起鍋。(鬆餅漿不要一口氣倒入鍋裡，分批慢慢加，避免一次加太多，餅皮太厚，口感不佳。)
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4.可麗餅皮放在盤中，加入適量鮮奶油，放上去皮切丁的芒果粒，捲起即完成。ds-hk.net8 f6 q% ?; N5 G0 j+ b

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芒果可以替換成其它自己喜愛的水果，但是要避免水份過多的水果(例如西瓜)，不然餅皮會吸水份變軟，口感不佳。
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果醬也可以喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C7 V5 Q2 P9 a2 X
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-27 23:41 編輯 ]

作者: tobishi 時間: 2012-10-1 11:27

光想就覺得很不錯的樣子.....而且都是水果....

作者: okra 時間: 2012-10-2 09:37

對啊~~不論果醬還是水果都ok 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% M2 K% ?+ r" f4 D$ F- U- w2 |5 v
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當然如果不怕熱量的話還可以加鮮奶油or奶油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T7 ]9 R$ m( N9 {; F! g& b
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也可以將水果替換成鹹的食物加生菜也不錯
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只要自己喜歡就沒問題的

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