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芝麻蝦多士
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材料
鮮雞蛋----3-4隻ds-hk.net, R3 K1 [% E; k
鮮蝦----約 12 兩
肥肉粒----約 2 湯匙0 f0 A& ]7 p9 P' G! h. p% j
隔夜方包----3 塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f6 @) n' W8 `2 z4 {6 W/ N
芝麻----1/4 杯
芫茜----1 株
製法: {$ Z {5 q5 d" Y1 P) k1 S
☆夜玥論壇×§3 R6 w6 s( ?5 q0 F
蝦膠--
1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。
2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。
3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P4 t& ? k$ Q
芝麻蝦多士--
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。* s s/ L7 L. e6 n- G9 H3 }( b
2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! |$ t* U4 d( T; o
3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 H* A0 O; r2 S: _0 Y- i
4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。" X/ J; r& J' `& V4 M& R
調味
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蝦--最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 t7 S, {) p) z" D( M
鹽----1/2 茶匙
胡椒粉----1/6 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t1 u1 G0 w4 J3 I
糖----1/4 茶匙
粟粉----1/2 湯匙
麻油----數滴 c. v, L$ _1 `' X B9 s) A4 m# ~
芝麻蝦多士可以預先做好,放進焗爐烘著,再配合其他菜式,是請客的必殺技
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