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標題: [西菜] 美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 藍紫葵    時間: 2012-10-3 03:05     標題: 美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕

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美國火雞煙肉蝦乾燴津白  
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津白----14安士(切長段)
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麻油----少許
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蔥花----1湯匙. n; K; X; u2 q) P6 E

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1.將蒜片及薑片慢火煎香,加入火雞煙肉及蝦乾煎香,取出備用。ds-hk.net" p. D8 `- q$ }. }1 h8 r  T
2.下津白爆炒一會,下清水2-3湯匙,慢火焗煮約一分鐘。; ^% B; x/ T+ G- Y- k; @
3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片,注入餘下清水,慢火煮約8分鐘至腍身。) O$ I* @# k2 Y9 C) V, m
4.以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]




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