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標題: [中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-10-6 08:45     標題: 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)
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1 I0 H1 l5 J2 z) ]5 Y7 W+ k☆夜玥論壇×§食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |  Q- X9 o3 D" ^' \; m3 e

$ J+ X4 d0 c0 \& {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量☆夜玥論壇×§! M5 \4 t& B5 m  d# X) b  N! K
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做法:☆夜玥論壇×§3 ]. D: ^" u* T; z) n
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1.馬鈴薯洗淨,切對半,入滾水煮約5分鐘關火,以餘熱燜30分鐘,取出瀝乾。7 ^7 ~7 U* P0 A- z; g7 \* N# ^+ }; l
(若馬鈴薯無法直立在桌上,可將兩端稍稍切平,就能平穩地放在桌上了。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 r& _* C: Z- |- V. n) r. i
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離,用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出,挖出的馬鈴薯切小丁。
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4.以少許油起油鍋,放入蒜末爆香,再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒,加鹽和糖調味即盛起。☆夜玥論壇×§1 Q3 i0 c8 V5 G1 ^, M; F8 D7 S5 s5 R
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中,然後將起士粉與沙拉醬拌勻,抹在最上層。
6 G6 s( L9 o0 r% t$ g. F(填餡料時,可填得略多,讓中間鼓起,再用掌心壓緊,像座小山形狀。)
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2 e) F1 }& B: w6 `ds-hk.net7.享用前,可撒上適量蒜味西西里粉,美味再加分。
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$ Y: D, B& {! l[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]




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