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標題: [中菜] 煎牛肉卷(2) [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-10-14 09:51     標題: 煎牛肉卷(2)

(2人份)
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9 V# V, `! b' H% t9 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克  m1 O9 `9 _  R" e- k* p) g6 \7 h

) f0 C/ a' O0 q! `2 m: P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:, o  ~+ q6 g  x6 L: N$ z

' C9 l$ @/ c4 K☆夜玥論壇×§1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。
9 b5 Z  u0 j4 F: H  r/ V$ S3 o' `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- r9 Z9 a. ?! {: Z

  Y; W  f* H, B/ s0 _% q5 X☆夜玥論壇×§2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。" o; u: t  [6 |

* S) I( G/ a- n& N& p" c1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。☆夜玥論壇×§9 ?9 M! B3 S* v& t' V% i& o

- o4 F6 M) |* T4 O/ p4 W: K☆夜玥論壇×§4.牛五花肉平鋪,放上美白菇與洋蔥絲後捲起,以牙籤插入固定。
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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6 i, O( y! z! |; W1 G6 H) V[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
作者: dreamgrace    時間: 2012-10-20 21:56

放進烤箱裡烤也不錯




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