標題:
[甜品]
楓糖冰糕〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-10-19 08:55
標題:
楓糖冰糕〔已檢〕
(4~6人份)
5 A- a, y& y4 y. Y( m0 }0 p2 O☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 a9 R$ g: v( B1 `4 o; g* T
食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許
☆夜玥論壇ק- R+ o5 j$ h! L2 d- f
6 j- e$ {( ~ ]) k! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做法:
+ m: K7 K% U9 ]+ t+ E4 Ads-hk.net
( q/ J* j7 k' V$ T, b3 i% D. Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。
☆夜玥論壇ק) f% D. N7 \9 y
2 |* c. }9 }4 D3 e: {/ _* E
2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。
ds-hk.net" N% t! V) @$ X8 }" _ ~4 M+ `3 K3 V
☆夜玥論壇ק+ N2 V, F) Q8 [# Y: N6 p
3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。
ds-hk.net3 b+ {; l2 i& c. ~$ h) Z; B' v. b
, _3 p- `& u5 |0 v1 g7 L☆夜玥論壇ק
4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P" x& x4 O4 K& z
(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)
; {' P Z& T" Y+ ^2 h& h* l! {3 f
6 K4 W5 J1 x9 {( i* d' vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
Y( y4 |' i6 r d& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# b% P8 g# y) cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
