標題:
[甜品]
楓糖冰糕〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-10-19 08:55
標題:
楓糖冰糕〔已檢〕
(4~6人份)
6 D- S9 C* U8 w0 v☆夜玥論壇ק
ds-hk.net, S5 y+ E% ~; j2 h1 }3 k# V9 q1 `
食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許
9 \0 J/ Q0 D6 x6 I: e3 C \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 _, z# z- @% L
做法:
. u, @$ n% r- U( P" a
8 b: U) ]! {6 Z6 w, vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。
A; L+ Z/ a L: l9 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 _2 Y0 l( N+ _. F. R# P8 [2 p3 vds-hk.net
2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。
☆夜玥論壇ק9 [2 @$ D9 p, Q$ A8 d6 @0 i
: B7 U! z7 {$ j/ f! L8 N* K( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。
0 N+ O* L" p. B& }
8 R* @$ T; l( B& }9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H8 z5 ~6 U( H4 P: G: }/ W
(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)
$ J1 x8 G4 Y2 }: Wds-hk.net
7 f# e* {5 K0 F P# c$ p$ k
5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
' q: D/ {! S/ P☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p; m/ {) `( L# @" i9 Y3 p
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
