標題:
[甜品]
楓糖冰糕〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-10-19 08:55
標題:
楓糖冰糕〔已檢〕
(4~6人份)
☆夜玥論壇ק+ d, t/ N0 ]: n) I. @: F
- G$ I; v4 {3 I( a
食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許
9 W# W6 r0 ] Q+ E* U! Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' D8 ?+ P3 |* H4 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
做法:
& p8 [3 b/ b! M: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" o N7 g9 D+ i7 D+ }- gds-hk.net
1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。
' i( Q" |+ U+ J) c4 u. x0 ~ds-hk.net
1 M0 W3 ?9 f8 P9 J9 v8 E! K9 e☆夜玥論壇ק
2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。
1 @* q+ I9 p* A
) ]$ v; R, C: a) v☆夜玥論壇ק
3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。
: }2 T0 |6 ?0 I Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" z m# N# d1 o4 H; R☆夜玥論壇ק
4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
4 U8 ?/ I! ]4 x2 a☆夜玥論壇ק
(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O @6 x _0 l
☆夜玥論壇ק2 P: j; ?# r8 s! o
5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }* I4 Z" Y$ y8 w1 @4 y% @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 m: ^8 i+ N! a9 P
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
