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標題: [甜品] 石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕 [打印本頁]

作者: fanta 時間: 2012-11-2 01:40 標題: 石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕

■ 材料 :
發粉 100克
牛油 50克
糖 50克
蛋 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n4 h4 W4 o  @( ^- ]/ F/ v, }
黑加侖子乾 25克　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z7 f7 |' d; \! T
蜜餞什果皮 1/2湯匙ds-hk.net3 j) Z6 m  A& N+ Z3 }$ V
牛奶隨意% w5 H) H' B" H6 h
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■ 做法 :
1. 預熱焗爐5度(190℃), 在焗板上塗油。☆夜玥論壇×§- @" h" a: t5 M) s" e( O( }+ M& k, N
2. 將麵粉篩入粉盆。☆夜玥論壇×§( {+ |5 O& l7 w. }
3. 牛油放入粉中切成碎粒，用手指尖搓捏至成麵包糠狀。
4. 拌入糖，黑加侖子乾蜜餞什果皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q: u8 K1 z% M4 N  g; `4 q8 W
5. 打勻雞蛋，加入粉料內，用圓頭刀把材料拌勻成軟粉糰，可酌量加入牛奶來調較軟度。
6. 把麵糰分成8-12等份，每份平均放在焗板上。
7. 放入焗爐焗15-20分鐘至呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _: x4 A; J* ~/ D% s  ^
8. 出爐後待硬身即成。☆夜玥論壇×§! o8 X! F$ i0 w& ?

■ Tips :
1. 切忌把粉糰搓成一糰整齊的形狀。
2. 可多加牛奶來混和粉糰，直至粉糰黏度比較高。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' `1 v: ~: H! s
3. 可用湯匙把小粉糰放在焗板上，並盡量把粉糰保持原來的形狀，否則便不像「石頭」蛋糕绪呢。ds-hk.net- v, h- o& T* ~6 Q: n/ R: Q* S
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-3 20:48 編輯 ]

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