標題:
[中菜]
金瓜焉篤煲〔已檢〕
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作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-11 22:56
標題:
金瓜焉篤煲〔已檢〕
【材 料】
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南瓜 300公克
☆夜玥論壇ק0 O( T/ ~0 E: n2 g D4 X6 B0 S' Q
蛤蜊 100公克
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. P4 S0 ~4 G, B8 S1 o6 {
里肌肉 100公克
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青蔥 1支
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清高湯 500㏄
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
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香油 少許
8 ^9 p) Y' m# fds-hk.net
鹽 少許
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【做 法】
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1.南瓜洗淨後切開去籽,切成塊狀(帶皮)備用。
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2.蛤蜊泡鹽水20分鐘後洗淨備用。
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3.里肌肉切成條狀;青蔥洗淨切成段狀備用。
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4.取一個湯鍋,放入作法1的南瓜塊、作法3的里肌肉條和青蔥段,再加入所有調味料,並倒入清高湯。
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5.蓋上作法4鍋蓋,以中火煮約15分鐘,再加入作法2的蛤蜊,續煮約5分鐘即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯
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