標題:
[中菜]
金瓜焉篤煲〔已檢〕
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作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-11 22:56
標題:
金瓜焉篤煲〔已檢〕
【材 料】
☆夜玥論壇ק8 l+ J' A: i3 j/ P
, K# j( R( v4 I, K4 r% L
南瓜 300公克
☆夜玥論壇ק- G2 s/ A8 \0 l1 i
蛤蜊 100公克
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里肌肉 100公克
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青蔥 1支
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清高湯 500㏄
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【調 味 料】
☆夜玥論壇ק( l% x. x* u0 X$ N; I8 o. y& v
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白胡椒粉 少許
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香油 少許
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鹽 少許
ds-hk.net" Z \/ ]( a+ u- L1 a7 X, X w5 k
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【做 法】
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9 {8 V4 E( H- X) u2 E6 {1 r+ [2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.南瓜洗淨後切開去籽，切成塊狀（帶皮）備用。
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2.蛤蜊泡鹽水20分鐘後洗淨備用。
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3.里肌肉切成條狀；青蔥洗淨切成段狀備用。
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4.取一個湯鍋，放入作法1的南瓜塊、作法3的里肌肉條和青蔥段，再加入所有調味料，並倒入清高湯。
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5.蓋上作法4鍋蓋，以中火煮約15分鐘，再加入作法2的蛤蜊，續煮約5分鐘即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯
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