標題:
[甜品]
焗烤奶油布丁〔已檢〕
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作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-11 23:03
標題:
焗烤奶油布丁〔已檢〕
【材 料】
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土司 3片
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鮮奶 250㏄
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雞蛋 2顆
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奶油 1大匙
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葡萄乾 1大匙
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糖粉 1茶匙
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【做 法】
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1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。
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2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。
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3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。
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4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
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5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:07 編輯
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