標題:
[甜品]
五穀冰茶〔已檢〕
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作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-13 15:40
標題:
五穀冰茶〔已檢〕
【材 料】
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炒熟小麥 1小匙
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炒熟薏仁 1/2小匙
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炒熟黑豆 1/2小匙
- V2 ^$ z$ h O- ?3 }* {9 h
炒熟米香 1/2小匙
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決明子 1公克
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果糖 45cc
) i* a9 y. j9 F: C1 ^( m- s; S" q1 A
100℃熱水 350cc
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冰塊 適量
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【做 法】
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1.取一成品杯中入適量冰塊備用。
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2.取一小壺在壺中放入麥茶、薏仁、黑豆、米香、決明子、再加入100℃熱水。
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3.蓋上蓋子浸泡5分鐘備用。
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4.將作法3的茶過濾倒入雪克杯中，雪克杯中加入冰塊至滿杯。
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5.於作法4中加入果糖，蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:01 編輯
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