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標題: [中菜] 烤羊排〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-11-19 09:34 標題: 烤羊排〔已檢〕

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食材:羊排肉150g、蔥花1/2碗、蒜頭5瓣ds-hk.net( j; C% |9 g3 F5 s& s0 W( b6 n- F
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調味料:沙茶醬1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k, s# a) s. X1 ~# Q2 ^, e4 ^7 c- V
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1.先把蒜頭去皮，之後切成末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c- ^6 Y. @0 n O0 I
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2.將沙茶醬倒在羊肉上塗抹均勻使其入味。(如果擔心羊肉味太重，可以淋約1湯匙的米酒去腥。)ds-hk.net% t# H. A# C: I6 |5 Z- O

3.加進蒜末、蔥花用手抓一下之後靜置約5分鐘。
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4.烤箱先以攝氏200度預熱約10分鐘，再將羊肉放入烤箱，以相同火力烤約20分鐘即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-19 20:03 編輯 ]

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