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標題: [西菜] 蕃茄香根冷湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: hurkdeft 時間: 2012-11-28 12:44 標題: 蕃茄香根冷湯〔已檢〕

【材　料】
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蕃茄 2粒
西芹 1根☆夜玥論壇×§3 H1 ~% K+ Y9 G" @9 |( v
洋蔥 1/3粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N# |1 y* K; N$ n
香菜 5根
九層塔 2根7 ~  F4 k; ?2 e
冷開水 600㏄

【調味料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y/ ~0 z' ?9 X( g5 V( ]/ j! ~3 b

黑胡椒粉少許9 s4 q0 B$ X9 ]- S
鹽少許
糖 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S% j& _% s3 L1 B. n

【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~6 V3 a( N! M' A$ c6 G
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1.番茄去蒂洗淨，切成小塊狀；西芹、洋蔥洗淨切成小丁狀；香菜、九層塔洗淨取葉備用。
2.取一個湯鍋，加入一大匙橄欖油，再加入作法1的所有材料，以中火翻炒均勻。
3.作法2鍋中加入冷開水，蓋過材料主體，再加入所有調味料，蓋上鍋蓋煮約10分鐘。
4.將作法3的蕃茄湯放入果汁機，打成泥狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m" `! M$ f6 ^8 R9 p/ W# A; k
5.將作法4的蕃茄泥湯過篩，隔水放入冰水中，讓湯汁急速冷卻即可。
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**來個西式的冷湯吧~雖然這種天氣~喝熱呼呼的湯最過癮哩~不過偶爾也來換換口味壓~~才不會膩~哈哈
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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-10 19:49 編輯 ]

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