標題: [中菜] 蝦仁豆腐〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2013-2-5 08:16     標題: 蝦仁豆腐〔已檢〕

(3~4人份)
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; k$ d0 j% H! p$ P食材:蝦仁50克、雞蛋豆腐1盒、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉1/4匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V) {- g) M% J2 e; @

# I) r6 R. Y/ J2 \3 c1 a1 z# P: n$ W- O調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許
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1.取出盒中的雞蛋豆腐，切成約3公分大小，於其中一橫切面，抹上少許太白粉備用。
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+ z8 g4 }9 Z2 m2 X8 e☆夜玥論壇ק2.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末。ds-hk.net; c# Q  ], u3 N; Y- L
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3.將洗好的蝦仁切成丁狀後，放置碗中加入蔥花、蒜末、薑末。
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