牛蒡炒甜不辣
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牛蒡炒甜不辣
$ a# ~% v. \# i! c/ T☆夜玥論壇ק約4-5人份
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牛蒡250g,甜不辣200g,青蔥1支,紅辣椒1支,ds-hk.net% r) o) r! Z+ v
水50cc,
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F0 S6 h% E: H q' b }3 g' L調味料:; }3 K$ `: t" k4 n7 `3 l. H
鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,☆夜玥論壇ק) `# P( w9 |' b
步驟:
7 S9 X1 t0 N7 ?6 }1 s4 {' o% `☆夜玥論壇ק1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y9 d7 o/ Y4 V( W8 N3 f i. o
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段ds-hk.net$ r( r: A( v+ G9 l0 K
3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
. L0 @4 u. _8 q9 C4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘ds-hk.net0 A6 C4 Q- `- Z9 P+ I Q1 @, Q
5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k% R: g: ~5 c0 W; ?! r- M
6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3
; H+ Y. Y% b! R- Q- c$ Mds-hk.net7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可
* h% n0 T' `/ Y3 w: c$ D0 | [& B) V( J☆夜玥論壇ק補充:
9 t' a" C5 f& T: e% s8 |☆夜玥論壇ק1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。
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牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬
+ R I0 O! }4 G1 T S% o. C wds-hk.net油調味，會讓人更容易親近。
