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標題: [中菜] 牛蒡炒甜不辣 [打印本頁]

作者: aws753 時間: 2013-5-29 21:03 標題: 牛蒡炒甜不辣

牛蒡炒甜不辣☆夜玥論壇×§- $ P$ j& c6 j7 g% M
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材料:ds-hk.net& m8 ?8 Q: E7 C, l2 A
牛蒡250g,甜不辣200g,青蔥1支,紅辣椒1支,( I6 Z, V' @+ f" h8 m2 W
水50cc,

調味料:
鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,
步驟:
1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 $ V1 H+ O1 l7 O
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `8 N( N9 n/ }( [% I
3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘ds-hk.net7 h* [0 P. k. ?; M+ U
5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q! h( `# F- |* b! t5 {) Z
6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3
7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可  p4 p& N! u/ u* z# \1 ?2 m
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1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i4 A, p9 P: N7 u& m
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牛蒡纖維質含量非常豐富，是幫助體內環保的最佳☆夜玥論壇×§1 y- V$ \7 S! }+ P0 m- e
食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。

牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬☆夜玥論壇×§  d3 n: w1 r" Z' H8 a7 [
油調味，會讓人更容易親近。

作者: 布丁君 時間: 2013-5-29 22:44

謝謝分享！看起來好好吃！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V; }: L. z1 d7 X' C! O
可惜我住的這邊沒有甜不辣：(
年糕可以代替嗎？

作者: aws753 時間: 2013-7-31 20:01

可以啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W' ]$ b7 z# c. x1 @
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