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標題: [中菜] 舌尖上的台灣！嚴選夜市必嚐小吃TOP 20 [打印本頁]
作者: 醉璦戀玖    時間: 2013-6-18 00:57     標題: 舌尖上的台灣！嚴選夜市必嚐小吃TOP 20

對於喜愛以味蕾尋蒐集在地記憶的旅人而言，每到一個新地方，絕對不會忘記鑽入當地的夜市或巷弄尋找特殊小吃。然而雞排、水煎包、蚵仔煎、肉圓，雖然同款不同師傅、味道有所不同，也各有支持的老主顧，但這些在各地都能看到的小吃總難讓人覺得耳目一新。所以，本週的景點家特別企劃將以在地美食為主，挖掘出20項鮮少與其他地方重複的特色小吃，透過當地才有的好滋味讓讀者們享受一趟舌尖上的環島之旅。
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" a- u' E1 h" x$ q& a' P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大啖在地限定特色小吃，完成屬於你的美食環島之旅！（圖片提供／墨刻編輯部）( l5 x8 l- e5 L* {5 _9 k; w6 N
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1.宜蘭／羅東夜市／七巧味三星蔥多餅—放滿翡翠青蔥的百寶袋         每經羅東夜市就可看見這間小攤子前排了一條長長的人龍，隨著油鍋噗滋噗滋作響的就是一個個像肉包般大小的蔥多餅，脆薄的餅皮內包裏了滿滿翠綠新鮮的三星蔥花和調味過的豬肉末及白芝麻，大口咬下去沒有辛辣的嗆鼻味，反而是清甜的蔥香味融合肉的鮮味與芝麻香氣散入口中，香酥不油膩，若再配上獨家醬汁更增添風味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z4 u& ^6 Y1 `3 X

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地址： 宜蘭縣羅東鎮公園路與振泰街交叉口bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f# Z8 ], s3 e; m3 r/ ]5 B' {0 u& J
電話：0983-951-524
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2.宜蘭／羅東夜市／卜鴨小吃部—口味獨特風味絕佳的炸鴨肉         卜鴨亦是炸鴨肉，「卜」就是「炸」的台語發音。位在奠安宮旁的這間卜鴨小吃部，已在地經營將近四十年，精選宜蘭在地半放牧式飼養的菜鴨，用胡椒、五香、酒、糖等醃漬半天以上，裏上蕃薯粉等配料，再下鍋油炸，製成的炸鴨肉肥美有彈性，酥脆的外皮與軟韌的肉質，口感近似鹽酥雞，散發出獨特的香氣，別有一番味道。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s. Y5 Q$ k7 [% Q8 q  `/ ?# n+ U
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2 r1 e7 l! o" ~2 ]; w' W☆夜玥論壇ק地址： 宜蘭縣羅東鎮中山路3段209號
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. L. r. A' e5 N' G☆夜玥論壇ק左圖：蔥多餅蔥花餡料滿滿，香氣四溢。右圖：卜鴨是羅東最在地的夜市美食，到了宜蘭別忘了嚐嚐。（圖片提供／墨刻編輯部）
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3.基隆／基隆夜市／炭烤豌豆—幾近失傳的古早味零嘴         老闆娘賣炭烤豌豆已好幾十年，現在連就讀大學的孫女也一起幫忙，就是想讓現代的都會大人與小朋友們，可以體驗古早零嘴的好滋味。烘碗豆需要純熟的技術及耐心十足的等待，不斷變換角度，才能烤出特殊碳香、越嚼越有勁的焦香豌豆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! w/ B' w1 m# @; O2 h* `

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地址： 基隆市仁三路27之2號bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q4 Y1 O) d; B  c
電話：0937-508-711bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }4 J% D& T& R# l1 S8 B& M' L
如何抵達：由基隆火車站出口步行約9分鐘
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. F0 v1 Y/ x" m( Kds-hk.net4.台北／士林夜市／老士林大餅包小餅—招牌小吃非吃不可         士林夜市代表美食之一，吃法頗具特色。將酥餅放進像潤餅的鍋餅中，再以錘子敲碎裡面的酥餅，包捲好即可食用。除了原味以外，還有各式鹹甜口味如肉鬆、咖哩、麻辣、豆沙、花生、芝麻等，隨食客喜好添加，吃起來柔韌、酥脆兼具，爽口兼有層次感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; n0 P3 }! t8 s. B3 e0 k, Q

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地址：台北市基河路101號（士林市場B1第67號攤位〉ds-hk.net9 E- d# i* R* @8 L4 H# z
電話：0928-829-926bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n4 w$ Z1 v" _! K% r" d
如何抵達：由捷運劍潭站1號出口步行約5分鐘
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. K% v. M( ?5 v  o; V4 ods-hk.net左圖：幾近失傳的古早味零嘴—炭烤豌豆，就隱藏在基隆夜市中。右圖：士林夜市相當知名的大餅包小餅，別的地方可是吃不到的。（圖片提供／墨刻編輯部）
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如何抵達：捷運中山國小站下車，從1號出口經民權東路轉雙城街，步行時間約12分鐘。
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6.台北／遼寧夜市／黑麻糬—自行研發每天現做         老闆研發麻糬口味已經30幾年了，堅持每天現做的新鮮麻糬，招牌一口吃是用紫米麻糬、麻糬、紅豆與炒過的花生，一層一層疊上去再捲起，獨特口味料多，口感相當軟Q。另外還有其它許多口味可以選擇，老闆還會貼心提醒，一定要當天吃完，口感最好吃。
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地址：台北市遼寧街79號對面
4 w# @6 F9 ], L. Z: A電話：02-2777-3652最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A  b0 p0 B9 k2 ?: K* R3 b
如何抵達：由捷運南京東路站出口步行約10分鐘ds-hk.net1 }6 j4 Y9 a3 Z1 n$ `
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7.新北／輔大花園夜市／YA.MA.I.WA咖啡拿鐵麵包—軟中帶Q超厲害麵包         這是一間年輕麵包師傅們合開的鋪子，由於對手工製作麵包的熱情，3年前從網購麵包做起，累積了一群死忠粉絲，現在終於在輔大花園夜市開了第一間實體店鋪。最熱賣的麵包有雪藏拿鐵麵包、巧克力軟法、草莓優格三種，吃起來軟中帶Q，出爐後很快就被搶光了。☆夜玥論壇ק8 m3 j1 ?$ Q5 |8 i# c- N% n
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地址： 新北市泰山區中山路2段666號E3bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n& N" B! W0 W6 k4 ^% m2 ]
電話：0936-884-302
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, y- j$ J. j9 L* Y4 r2 G! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.新北／輔大花園夜市／喬治素食漢堡—全台首創第一家         老闆喬治是美國華僑，由於本身吃素，剛回到台灣時發現臺灣素食以中式居多，因此開了素食漢堡店。素漢堡是由大豆及小麥製成，希望可以造福吃素的人，讓素食者有更多的用餐選擇。
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地址：新北市泰山區中山路2段666號M10
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" V& `# I4 v( a, c6 \9.中壢／中原夜市／麥面莊—內行人指定的麵店         店名是把「麵」字拆開，再加上老闆的姓氏而成，頗有趣味感。在車水馬龍的夜市裡，這座小攤很素面，一點也不顯眼，但因為老闆手藝驚人，懂得吃的行家經常來報到。用牛汁而非辣油的抄手，香氣撲鼻，肉燥採用黑豬肉為材料滷上3小時，不必太多香料，拌麵就超好吃。
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地址：桃園縣中壢市日新路61號前6 |) k, q4 K* z' j0 V
電話：0981-607-825☆夜玥論壇ק+ ~. {5 U4 h# Z5 Y3 }# H- b9 f' e6 \
如何抵達：由中壢車站轉搭桃園客運往元智大學班車，在「中原國小站」下車，步行約5分鐘
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10.台中／一中夜市／盧的堡半月燒—新潮餡餅巔覆口感的想像         位在一中夜市內的盧的堡半月燒，將豐富多變的各式內餡，如豬肉、牛肉、雞肉、玉米、鮪魚、起司與原味等，用鬆軟厚實又帶點酥脆的外皮包覆，介於蛋餅與餡餅之間的口感，可說是最能代表台中口味的新型態餡餅，又以一中總店的口碑最好，很受學生熱烈歡迎，其中也不乏許多到台中棒球場看球的職棒迷。☆夜玥論壇ק/ s; J7 `; ?. o; c/ I9 R* q  K
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地址：台中市北區育才南街31號
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左圖：以牛汁而非辣油製作的「麻辣牛汁抄手」，是地方老饕們的最愛。右圖：半月燒酥脆的獨門麵皮，Q嫩有勁又不油膩，就算放冷了也不會走味。（圖片提供／墨刻編輯部）
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11.台中／逢甲夜市／黃金賊—巔覆你烏賊的新吃法         沒想到烏賊也能這樣吃！位在逢甲的這間黃金賊，將烏賊炸得金黃後，在烏賊的身體裡塞入店家特製的海鮮燉飯，最後淋上精心研發的美味醬汁，基本固定醬汁是西班牙披薩起士紅醬，再搭配法式蜂蜜黃芥末醬、泰式酸辣醬、日式和風芝麻醬和義式羅勒青醬四種醬汁任選其一， 創新的中西融合， 適合想要嚐鮮的人前去一試。
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) {! e" i7 j" \( U9 ?3 M5 cds-hk.net左圖：雙醬交織在烏賊上，經過熱氣蒸騰後更顯可口。右圖：外層覆上薄薄的芝麻花生粉，內層塗上店家推薦的榛果巧克力醬，非常好吃。（圖片提供／墨刻編輯部）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `3 N$ p6 k. i3 B6 M6 Z0 u! x) Q

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地址：彰化縣彰化市長安街146號
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$ ~9 [  y& }9 {  Sds-hk.net14.台南／安平小吃／周氏蝦捲—安平傳統小吃經典必嚐         周氏蝦捲不論平日假日總是高朋滿座，令人感受50年老店的驚人魅力。原是總鋪師的創辦人周進根早年在安平運河旁兼營擔仔麵，第二代接棒之後，逐漸從傳統小吃走入現代化經營模式，並推出迴響熱烈的台南小吃國宴風味餐，包括台南擔仔麵、炒鱔魚意麵、迷你棺材板、浮水白北魚羹及周氏蝦捲等美食巡禮。
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電話：06-280-1304
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地址：台南市中西區海安路一段107號
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如何抵達：從民生綠園圓環走中正路左轉海安路，步行時間約20分鐘
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地址：台南市中西區永福路2段229號(祀典武廟前)☆夜玥論壇ק( e( Q& T# N  W) C6 `3 j
如何抵達：赤崁樓對面，祀典武廟前
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左圖：清脆的火燒蝦搭配柴魚高湯飯，讓人吃得渾然忘我。右圖：香甜糖味入口即化，喚起人們懷念的兒時記憶。（圖片提供／墨刻編輯部）9 c' n6 Q5 J* t2 R+ o8 _0 t, p
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2 o' P6 Y& L: lds-hk.net如何抵達：沿172縣道往鹽水市區，走中正路接民生街即抵
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- G5 |- O( o) k+ v4 Hds-hk.net18.高雄／西子灣旗津小吃／蘇阿嬤雞蛋酥—始終不變的好味道        創立於1963年的蘇阿嬤雞蛋酥，至今已經有近50年的歷史，現由第二代經營，也是哈瑪星在地的古早味小吃。雞蛋酥的主材料很簡單，只有雞蛋、糖和麵粉，下鍋油炸後呈現外皮香酥脆口，咬開卻鬆軟可口的兩種口感，有原味、咖哩、紅豆三種口味，皆十分受到民眾的喜愛。
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左圖：豬頭煮成的高湯放入生米炊熟，簡單的一碗飯守護著清朝以來的老味道。右圖：咖哩內餡口味鹹甜，綿綿的口感跟酥脆外皮搭配得十分巧妙。（圖片提供／墨刻編輯部）
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20.屏東／東港／葉記東港肉粿—揉合多種配料的在地美食         肉粿是在以米漿蒸煮出來的粿上面，灑上滷過的豬肉片、嚼感十足的香腸切片，以及香香酥酥的蝦猴與中蝦，最後淋上由虱目魚與米漿熬煮而成的濃稠高湯，鹹香甜的濃郁口感，山珍海鮮全都融洽地揉雜在一塊的滋味令人難忘，說是肉粿，其實該叫「山珍海味粿」才對！
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( F! o9 S7 x6 a; |4 Y$ M3 T% fds-hk.net左圖：以高梁酒、滷汁中藥調製的獨門醬汁，加上蒜頭、豬油一起拌入麵中，吃完口齒留香、讓人回味無窮。右圖：肉粿切片後加入香腸、蝦猴等配料，盛入勾芡湯汁完成。（圖片提供／墨刻編輯部）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G; n  S4 O7 K! x+ H8 q! x( d
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r5 u' T1 b! S0 \* S
作者: 大可愛    時間: 2013-6-26 16:16

看到麻糬口味的東西就想吃吃看的說，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E3 B# Q, B+ M1 U' @0 h4 A
在台北就有賣，有空想過去買看看好不好吃，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e6 g9 J! Z2 H  p& K
還有那個烏龜七面包嗎?
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作者: bluexwind    時間: 2013-6-26 16:32

好棒哦(口水)哪天到台灣就想全部吃吃看!!!!!!
作者: 鎏望    時間: 2013-6-28 15:49

有一些吃過 嘻.....
# d$ i" M  \$ X! Q9 `# C. K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區是真的很好吃喔~~~我喜歡吃美食XD
作者: Luciferenc    時間: 2013-6-29 23:27

有機會去台灣一定要試下，好好味咁！
作者: 蒼麒    時間: 2013-7-15 17:34

即使是環島多次☆夜玥論壇ק7 `4 s! U9 ^. k6 A$ {
仍然沒有吃到上述所講的美食☆夜玥論壇ק( T; ^# g7 f5 p( i$ U
超可惜的!!
+ s/ j1 {( Y: E2 D☆夜玥論壇ק光是看到照片就快口水流出來了
8 Y, {% V# i# O# N& @& T4 G( U) X! h$ L☆夜玥論壇ק下次一定會去拜訪拜訪
作者: 向晴    時間: 2013-7-15 23:50

臺灣是寶島啊   
0 c) @0 W4 V8 e/ P$ o2 i' j9 J5 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源遍地都有不同的美食
作者: 貓貓    時間: 2013-7-17 09:13

看起來都好好吃噢(望(流口水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l0 N% I# V& g" ~# \
尤其是烏龜那個(盯
作者: kit3emily    時間: 2013-7-17 22:00

好想吃啊
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作者: skysunrise    時間: 2013-7-23 13:16

看起來都好好吃阿~
& R& R3 _/ v, }) M/ b% P4 Fds-hk.net有些有吃過有些沒吃過,☆夜玥論壇ק' ~: b0 D. ~3 n8 U* u
有機會再去試試看~
作者: angel08180    時間: 2014-2-13 22:10

真的太有用了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |1 q$ b- }; R3 T* ~
看到都流口水 ds-hk.net! L& ]1 T/ i# ^* C) W
下次去台灣一定要試試
作者: zeroer    時間: 2014-3-8 08:16

臺灣不管到哪裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T' q4 w# ]% d2 G, {) o; g# J
連路邊不起眼的小販也藏著大大的美味
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# `+ ^# q. M8 r( {( z& l/ J3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區臺灣的麻辣火鍋也很好吃
- W5 C  w" [7 [. Z$ v6 g還有夜市的雞排
作者: chocho826    時間: 2014-3-14 14:02

看起來真是太好吃了
/ n& r0 S0 ]! A5 w& O' A" `都在台北而已~夜市的小吃怎麼吃就是那幾樣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R! R* G9 b3 ~, U: P- r
有機會離開台北玩一定要到處吃吃看~
作者: TT1560    時間: 2014-3-24 13:39

看的都餓了!!!☆夜玥論壇ק3 d3 t* t% m2 X
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好多都沒有吃過啊!
作者: 十三幺    時間: 2014-3-24 13:47

mmm... 全部都好像很好吃… 明年,明年我一定要再去台灣, 去吃個痛快!
作者: dreamgrace    時間: 2014-4-20 21:50

流口水，找時間再去台灣
作者: 默言以問    時間: 2014-4-21 21:13

讓人狂流口水的一篇☆夜玥論壇ק4 a( p, r0 K! x; d
北中南東到處都有,美食真是無所不在: p3 W' r( f  ~0 }+ ~: o! D5 R- Q3 X
看來真的得環島一趟才行了
作者: serd    時間: 2014-4-25 22:53

看起來還不錯但是- U$ N5 j* f- m" w
台灣仿冒很多小心吃到山寨貨
作者: icuqwe    時間: 2014-6-29 15:37

我要來試試輔大花園夜市的素食漢堡
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+ I& w+ p( o' K☆夜玥論壇ק晚上去吃
作者: utnrk    時間: 2014-6-30 11:54

看起來真的好想吃哦最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {- U+ ]6 p+ L& v
找個時間來去吃看看
作者: friend    時間: 2014-7-3 16:58

i like the mango shave snowy ice the most
作者: aloemin    時間: 2014-7-4 23:49

鳴！好像吃啊！晚上不能逛這版吧
作者: cjs010805    時間: 2014-7-6 18:00

看完上述介紹~身為(偽)台南人的俺表示:0 ^( F$ O* M! H0 }
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俺只吃過周氏蝦捲... / n0 f( f2 _) Y1 v. j- q% G
(而且還是在搬來台南前吃過的囧)
作者: aws753    時間: 2014-7-7 21:52

光是看到照片看起來好好吃阿
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作者: abbyabby    時間: 2014-7-16 11:09

大口的東咬一口西咬一口
作者: S.D.K    時間: 2014-7-22 02:08

每一個都沒吃過(明明還住在台灣XD
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作者: Lionsky    時間: 2014-9-4 00:05

沒有新竹的...失望bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J( N; e# P, L( T9 S# i
不過宜蘭有上榜真好(本人生在宜蘭
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1 z! h8 U$ }5 R" m! w; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區19.高雄／西子灣旗津小吃／哈瑪星汕頭麵—一甲子歲月的廟口小吃
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作者: 玉越    時間: 2014-9-7 14:08

只看圖就已經垂涎三尺了
作者: panndpannd    時間: 2014-9-13 10:20

看的口水都流出來了，好好吃的樣子，好想吃烏骨雞。。。
作者: 忘怀    時間: 2014-9-14 15:41

半夜看简直是要自虐的节奏啊，看得到吃不到，对着屏幕流口水中……
作者: stupid1501    時間: 2014-9-18 00:03

看起來好好吃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! I( W' e$ k* C/ r3 D
我可以詢問價錢嘛?
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作者: agigi77    時間: 2014-9-21 13:45

用牛汁而非辣油的抄手，香氣撲鼻，肉燥採用黑豬肉為材料滷上3小時,有肉,就不是素的啊~
. ^6 w3 ]0 z# e" b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區還有肉,那我家的媽媽一就不能吃啊~
2 S0 k  O. w$ h$ r7 Cds-hk.net不過,對於鮮奶油,身為兒子的我,也敬而遠之啊! 可惜了
作者: sso810304    時間: 2014-9-27 19:06

好棒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _5 Q6 G' o, r- X* m* `
看了好餓
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作者: 顏清月    時間: 2020-9-25 19:15

真的都很有特色2020了還有一些店家在，決定試試



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