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標題: [世界知味] 焦糖燉蛋 (Crème brulee) [打印本頁]

作者: 3l1022    時間: 2013-7-24 00:55     標題: 焦糖燉蛋 (Crème brulee)

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牛奶……………………………………………………………………………… 125g☆夜玥論壇×§5 a/ e* c! ], s( H* B1 J0 V* x
糖 …………………………………………………………………………………40g
6 w! N8 p: f) D, J& q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {% F+ _* f; E  _* F2 M1 T" x

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(2) 倒少許milk 入(1),並將餘下牛奶煮滾,加糖煮至溶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m; X$ X" f, A4 I* `! g6 v
(3) 將忌廉蛋奶液拌勻,倒熱奶分次加入ds-hk.net% @: c2 U: z) d7 E
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱
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- D) B* H" r5 j& i' ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(6) 製作焦糖面
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' g  ^9 {5 e& W, v8 L# l☆夜玥論壇×§ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖,火槍功不可沒,在一般的五金店有售,價錢約在一百元以下,加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍,唯有用焗爐,只開上火,將砂糖烘至溶化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e. y1 F! [8 w  t* j

. t- U  }: {7 `$ n/ Dds-hk.net[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
作者: lnc0993    時間: 2014-3-28 17:28

等我收藏咗先,迟呢去试做
作者: 流砂    時間: 2014-4-12 23:00

感覺特好吃的ˊ_>ˋ☆夜玥論壇×§+ z& T  C3 e2 O* o
不過大概沒力去做把?
作者: dreamgrace    時間: 2014-4-20 21:49

真的是很美味的甜點




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