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標題: [中菜] 鹹冬瓜蒸小卷 [打印本頁]
作者: okra    時間: 2013-12-26 10:53     標題: 鹹冬瓜蒸小卷

(4人份). O' G& d) q+ s
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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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: K$ o+ m. N0 T! @0 d/ P作法:
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" F$ M: D5 k5 b7 k5 j0 e9 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.小卷洗淨後，去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛，再將處理好的小卷排入盤中。
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; ]3 `) m& i! t) q& F' j6 X2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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3.薑絲鋪在小卷上，再淋上鹹冬瓜塊和湯汁，最後再淋上米酒去腥。
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4.放入電鍋，外鍋加1/2杯水，蒸至按鍵跳起即完成。
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- S) R8 n  c2 @7 ]鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加
作者: 飄浪。JT    時間: 2013-12-26 22:57

看起來好簡單喔~
7 o$ ~# ?7 A8 D( r& Z1 \8 X. E* Ods-hk.net不過...第一項偶不敢處理......
作者: okra    時間: 2013-12-27 15:22     標題: 回應 飄浪。JT 第 2 篇文章

實際操作確實不會太難喔~~
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P( M8 }. u0 I8 l5 F2 o

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作者: 飄浪。JT    時間: 2013-12-29 21:21

引用:
原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表 ☆夜玥論壇ק/ A& X) i# N9 M6 G0 ]9 r
實際操作確實不會太難喔~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W4 @% u; M5 y$ b
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
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謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....
作者: okra    時間: 2014-1-7 09:24     標題: 回應 飄浪。JT 第 4 篇文章

不客氣 ^^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L0 J8 G" z; C) k6 |5 b) W
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不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   5 E$ C  ]' ^1 p* O+ }
☆夜玥論壇ק/ _6 A" z- s+ e! P
他們通常都會樂意幫忙處理的
作者: 飄浪。JT    時間: 2014-1-9 21:56     標題: 回應 okra 第 5 篇文章

我還滿喜歡逛傳統市場
! L2 Z8 @" B0 J& E' s9 t有朝氣 有活力
作者: 苳苳    時間: 2014-1-13 14:30

感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)
作者: okra    時間: 2014-1-15 10:10     標題: 回應 飄浪。JT 第 6 篇文章

我也很喜歡傳統市場bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D+ o6 G, B3 f  P4 k
不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點8 U9 S0 k$ Z1 X2 r
感覺很棒
作者: okra    時間: 2014-1-15 10:19     標題: 回應 苳苳 第 7 篇文章

不客氣 ^^
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鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的ds-hk.net2 O8 Q* d& ]! m9 h% B1 k! y

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6 r) O1 g+ m$ M6 R" ?☆夜玥論壇ק可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看
作者: 苳苳    時間: 2014-1-15 11:48

謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵



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