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標題: [甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 季語    時間: 2014-5-4 23:33     標題: 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

[attach]110232[/attach]巧克香蕉蛋糕
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☆夜玥論壇ק* t( O4 e1 Q3 \. c/ }
材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  s) g- `3 x/ B0 [# j! ]
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,( P4 p% Z, m2 x. ~( e8 B7 Z
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
( q& @5 K! h4 s, _# k0 z# R4 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.無鹽奶油放置室溫回軟
' q, x2 {6 T. b: Z, Z2 O" N$ yds-hk.net   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S) W% S- X. ^5 y( \3 a+ u
2.所有材料秤量好
! Q4 E& I6 b$ h) t% pds-hk.net3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 k, @- ^* S! R6 A3 \& ^/ z
   (或是鋪上一層烤焙紙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~. l# G% ^5 `$ p: E# t1 b
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
/ {3 [. A. a, X+ T# Q9 t* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L* D: I8 P0 c/ U& j
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
$ [% G0 ~4 [" x6 C- Z$ m" D: i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   巧克力塊切碎ds-hk.net, i8 T1 @: [, u% {, G9 g7 i9 X
7.烤箱預熱至160度c
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步驟:
& T% _- L' V8 c1 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態☆夜玥論壇ק1 [/ }( {! t4 [7 l. G; u+ @. X
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
  ]/ N  ]' v, R. i9 T- _3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
) }# f# X0 ^/ J" `4 M! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
' W4 t" W5 K7 I! \$ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
! n& B* @8 I" U' T( o# e* H) \6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b* N4 z3 p4 J: X
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  q) M- ]- u+ r# r( w
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘☆夜玥論壇ק7 j9 l9 R! R  j+ k6 @' V. L
   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
; y* D7 _, y4 X/ _3 y   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
( g/ |" W% q  L* ]/ b8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g$ v" k' g( y/ X

7 `1 D' T- M9 u! Q( o, G# h1 r這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
, R+ w0 X& R9 @☆夜玥論壇ק所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的ds-hk.net" ~& Y  G6 _2 O: J5 p6 H% Z4 L
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
3 [8 ]+ V& ~; k) c) o  ~2 O- ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XDds-hk.net1 d7 s) t; E% j
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, \0 {( z# R, U% [$ \7 [
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加9 m9 |( u. x! U3 ]1 _1 A( a+ X
至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替
. N$ j7 U. |/ y5 i7 }, gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
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這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~- D# W' Z/ h& O' ]" h+ W
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, o1 j& _6 ]' d6 @對不起不太會處理圖片QAQ
; H  G" v3 J, n1 B☆夜玥論壇ק其實我也沒想到他會放這麼大
: c+ N% S; ?7 N# X7 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源希望不要有人點進來被嚇到bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A6 W) [- [) M
他是真的很好吃喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k# x, N1 ]9 S
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]



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