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標題: 芋頭雞肉丸子(轉貼) [打印本頁]

作者: 暗影魂    時間: 2007-7-6 10:50     標題: 芋頭雞肉丸子(轉貼)

材料:
. J  J+ T( C9 {冷凍芋頭200克、雞肉丸子200克、扁豆50克、上湯一杯半、柚子少許。ds-hk.net' Z2 D  X1 c2 f
調料汁:砂糖3湯匙、酒2湯匙、料酒1湯匙、醬油3湯匙。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Z) A" b$ V" ]& [8 x* L# g  s/ K. T
製法:ds-hk.net+ C% S2 @1 y; ?3 @- N( h3 t  j
1.先將上湯和調料汁煮開,再把凍丸子放進去。待再次煮開以後,將芋頭加進去,煮至變軟。最後把摘掉筋的扁豆放進去一起煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z. I  L/ \+ T- w1 C, t1 ^

6 S8 [5 R2 v9 N2 E) ~( ^* E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.如果採用生芋頭,應先去皮,用鹽水揉去表面粘液,然後水洗,再用冷水煮,煮開之後即可使用。削皮時先切掉兩頭,再從大頭向細小的方向削,要縱向用刀,削好的芋頭的側面呈六面形,這樣味道易於滲入,也能防止煮破。
4 T* I' M1 J& I0 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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9 a2 \9 D# _& f& l+ B; abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將雞肉丸放進湯裡,待煮開後,再放入凍芋頭。
  v" ?; G. P  f4 i☆夜玥論壇×§3.用竹籤扎芋頭,在很容易穿透的柔軟程度時,放入扁豆。




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