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標題: [甜品] 蘋果金寶芝士餅〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 淇`    時間: 2007-7-12 14:17     標題: 蘋果金寶芝士餅〔已檢〕

蘋果金寶芝士餅9 P# g+ ^1 U2 g) c% A6 S) Z
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材料：
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酥皮
% H- r, g# v! t9 o* e. L( r1 K麵粉　　　200克
" G8 C- t8 v/ J; @9 ]7 e☆夜玥論壇ק牛油　　　100克
0 d  N) v# r( x5 b5 ]+ j  ^糖粉　　　50克 ) E+ \5 q2 N/ ^) V4 \
蛋黃　　　1隻
* N: C0 Y$ B4 F3 R2 i* [- Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; O3 e' `1 a5 _* u1 G/ p4 `☆夜玥論壇ק芝士粒 ☆夜玥論壇ק* ?! s7 p" `. p; v: G! `2 Y
牛油　　　140克
" o! S) K9 u) w1 W9 l! C& F  V* ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖　　　98克
+ W1 W1 [$ b# _" K/ k* z☆夜玥論壇ק麵粉　　　224克
9 K# K, r% E  j0 F4 b8 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉桂粉　　1/3茶匙
' I: V8 j" ~  H發粉　　　1茶匙
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2 }* V6 J3 p$ _& g8 ?☆夜玥論壇ק餡料 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 E: R5 }; E6 F; P
牛油　　　40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H+ ~6 ~5 \8 ]! s8 X. X  ?
砂糖　　　80克
5 N$ h8 Y& i# S" [( W, Tds-hk.net忌廉芝士　265克
- a/ B7 s- j7 m2 r( J☆夜玥論壇ק奶　　　　510克 1 R7 ^2 {2 v3 U$ u4 D
麵粉　　　65克
) t. q) b. v1 F8 X/ h1 U& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋　　　　5隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  t1 [9 _9 {: N7 ]/ f: x
蘋果　　　適量
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制作过程：
/ b1 Z: g  C1 K8 D% w: |☆夜玥論壇ק1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。
5 E; [. k1 O% W% o. |5 J" A- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。
) n" `0 F  Y1 O% A6 ]* i8 {% J2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
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4 l, `6 g/ d6 p6 i$ M8 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟，加入紅糖及百蘭地，攤凍備用。 ds-hk.net/ p  F1 W! n9 W% Q4 `" z3 [6 a
6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a( c1 x2 Z* ]( |
7. 將牛奶煮熟至60°C。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {- }. e' J- r! C
8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。 ds-hk.net7 X3 z) X! y9 K: M5 g
9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]



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