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標題: [甜品] 蘋果金寶芝士餅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 淇`    時間: 2007-7-12 14:17     標題: 蘋果金寶芝士餅〔已檢〕

蘋果金寶芝士餅
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酥皮ds-hk.net9 I7 G9 r- t: U% ~" T4 ?
麵粉   200克
6 w8 N4 s: l. M5 K; V& O1 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油   100克
: ~( t- M% ^2 ^. Q4 U糖粉   50克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?7 s# e. W2 R" U0 k
蛋黃   1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g# `" l& V8 E- S0 L

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牛油   140克
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麵粉   224克
+ k. Q6 b6 D" [7 |2 k0 J. Eds-hk.net玉桂粉  1/3茶匙 ds-hk.net+ U# X. W, S* D- \$ z
發粉   1茶匙 ☆夜玥論壇×§& C4 l7 T4 T- A3 X
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餡料
4 \3 u! X7 m  n  S! ?+ ]# Mds-hk.net牛油   40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j9 ^0 @- I+ p; o$ k9 b
砂糖   80克
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蘋果   適量
; x( g* E* s) e5 x; I: O提子乾  適量
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2 R) h& S  q9 Q, O: R- l! ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源制作过程:
  o3 q" R% r2 H" Y☆夜玥論壇×§1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {! u1 L) S5 ~
2. 將粉糰搓成5mm薄塊,放入餅盤內。
1 Y: s7 @8 m2 C0 G6 _☆夜玥論壇×§3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。 ☆夜玥論壇×§  l% `2 {# C6 h% ?. {2 F2 j
4. 將粉糰冷藏至變硬。
' A5 v, c" U3 N( j. {0 E5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟,加入紅糖及百蘭地,攤凍備用。
% c7 u1 |2 U8 {/ N% i& Tds-hk.net6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. D7 ]- M9 m: w# b
7. 將牛奶煮熟至60°C。 0 c3 B  b7 N% h; l: M1 q; ?
8. 將芝士糊與牛奶混合,用篩過濾。
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: h# O$ K8 `4 l1 w2 P10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i+ P/ A  B( o3 b3 N4 I
11. 用180°C焗15分鐘。
8 w$ M" b$ ~2 d( }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12. 餅面放上芝士粒(10),用180°C再焗20分鐘。ds-hk.net0 D, e& g1 O7 v

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