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標題: [小食] 水煮雞胸肉 [打印本頁]

作者: zoe5232 時間: 2015-11-30 22:08 標題: 水煮雞胸肉

材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許
作法:
1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下
2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼ds-hk.net$ Z3 U, K% M, X7 i0 @' u0 _: q
@重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..☆夜玥論壇×§% D; h# g! A4 m! i6 F
完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..

作者: 茉茉的情話 時間: 2019-6-8 18:53

這看起來是用悶的悶熟，下周來試試這樣煮法，看會不會更好吃。

作者: 顏清月 時間: 2020-10-1 17:04

加蔥煮水在悶，這倒也是一種好方法

作者: 染化※塞壬 時間: 2021-4-2 17:31

不太喜歡水煮雞胸肉⋯ds-hk.net6 F) u' D# y8 Z2 V
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近期食太多雞了，! q+ Y& y% b; w, R, W, x( d( A
也開始有點討厭⋯

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