標題:
[甜品]
蛋撻（２）〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
ceci~敏
時間:
2007-10-20 12:34
標題:
蛋撻（２）〔已檢〕
材料：
☆夜玥論壇ק2 c' C- e. n. Z9 S
麵粉110克
8 T. i+ ?) u; D" {% h" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
鹽 1/16茶匙
0 Q, c( p$ K$ r5 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
發粉１/8茶匙
j. q, T! H+ `, U8 j! k2 s/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
牛油90g
☆夜玥論壇ק) g* \0 I, _: \: s. D1 G* l
凍水1.5湯匙
1 `" A/ Z/ s, yds-hk.net
糖粉1.5-2湯匙
+ X+ Z+ h# g* G& _5 l. F; U☆夜玥論壇ק
餡料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S; ~% k+ p" v5 Q4 [7 F: U- a2 a" ]/ S
糖70克
2 N5 d' `1 W w! t2 L2 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
水3/4杯
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ F& a: g2 P- b a" G+ V) w
蛋3隻
☆夜玥論壇ק& M# @1 I i1 @" ^
花奶1/8杯
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E; b. Y! b8 K' w
云呢拿油1/4茶匙
% M3 R8 A2 L% L5 z* b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
做法：
5 q$ O; J# f8 U. N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻；
8 O7 }; v! q, T' F$ Xds-hk.net
2. 將牛油放入粉內，加入凍水搓成麵糰，備用；
' _+ E% V" k) H/ |$ w- V1 o7 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3. 水與糖同放鍋中，以慢火煮至糖溶；雞蛋拂勻，加入花奶和云呢拿油；
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J, s* x5 J* R `
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中，不停攪拌，以篩隔去雜質，雪凍備用
6 x z$ S# w6 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5. 將粉糰用木棍輾薄，用花模印出撻皮後放入撻盞內，用手按好
ds-hk.net* e' x9 S/ l9 ^4 n
6. 倒入蛋液約7-8分滿，然後用190C焗15-20分鐘即成。
☆夜玥論壇ק, f- a( w5 B5 q$ D* U6 i) S
- Q4 p i8 z* `8 |☆夜玥論壇ק
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
