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標題: [甜品] 芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ceci~敏 時間: 2007-10-20 12:34 標題: 芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕

餅底材料 :

消化餅 200g
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無鹽牛油(溶化) 100g ds-hk.net6 Y: Z* K7 m4 ]  V1 K+ Y0 j' ]9 |

餡材料 :ds-hk.net" I2 P6 |3 \: h# s! A6 V

芒果o者喱粉 1 盒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E0 T' a) h2 W: i0 `
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魚膠粉 1 湯匙

熱水 1/2 杯

忌廉 1 杯

忌廉芝士 250 克
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砂糖 50 克
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芒果 4 個 8 N0 V$ h- `" ^1 i/ ]
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做法 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 O7 G. K! m0 v. t; i
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1) 消化餅放密實袋內壓碎，加入溶化牛油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r0 O: }, z* Y( U$ L

2) 20cm 糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。
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3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& a' L2 O* M  d9 n% `$ K

4) 蛋白與蛋黃分開。☆夜玥論壇×§7 G: @8 V# Q8 t3 i' c8 `; G
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5) 芒果鎹喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
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6) 忌廉打起，待用。

7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
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8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 ds-hk.net  s" I& K2 z* B, K' X  z4 a
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f* m3 K3 Z( r5 Q" @3 r5 K
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緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 23:09 編輯 ]

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