標題: [甜品] 栗子朱古力蛋糕〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: ＊牙珊..    時間: 2006-6-11 11:17     標題: 栗子朱古力蛋糕〔已檢〕

栗子朱古力蛋糕ds-hk.net* u4 n5 n' e) x& R* |

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全蛋… … … … … … 4 隻
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低筋麵粉… … … … … 8 7 g
4 \  \4 D  f% z) n0 e3 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉… … … … … … 1 5 g
1 E. d/ m6 h! [, H. X2 g& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油… … … … … … … 50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~6 m" ~" h4 O8 e+ I. E9 J
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做法:
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( 1 ) 焗爐預熱180 度， 將低筋麵粉和可可粉篩在一起# Y$ `7 U; _: C/ {9 m
(2) 將蛋和砂糖打起。(如果係甜的可可粉落70g糖就好了)
7 N0 ]5 {" E" Y(3) 混入已篩好的(1 )， 然後把溶解了的牛油倒入， 混和一起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {- _6 }3 l4 u0 g* c
(4) 用180 度焗至金黃色，約20 – 25 分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼， 橫向切成6片(底、面兩層不要， 即共4片蛋糕)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c3 d: T  h8 A

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6 {5 [+ C, J4 ]" Y% S☆夜玥論壇ק黑朱古力和淡忌廉以1比1混合視付各人所好而定用量.用了60g朱古力和60g cream
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做法：
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( 1 ) 將朱古力隔熱水溶解。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O: q& ]7 Y5 l- i% K- W
(2) 拌入淡忌廉， 攪勻。
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餡料2:栗子忌念
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淡忌念-----半杯☆夜玥論壇ק0 x1 @( b) S3 _; M
lum酒-----2匙ds-hk.net6 j* V5 E3 C+ D- m9 X$ @7 l
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打起淡忌念至8成.拌入其餘材料.我用的是即成栗子蓉.比較方便哦!亦可以參考以下食譜自製
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& \* Q. z* V) [( F7 T$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡栗子茸 200克
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, I8 `8 Y4 W1 Q☆夜玥論壇ק糖霜 50克
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組合蛋糕:☆夜玥論壇ק6 R( P( X  o6 O
放上一片清蛋糕.塗一層約3mm軟心朱古力最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O; m- ^/ r: M& i  H  Q/ g8 q, E
再放上一片蛋糕.塗一層約5mm栗子cream
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& o& X: d& C' q8 l☆夜玥論壇ק蓋上最後一片蛋糕ds-hk.net& V8 s  f- j# T+ e: ]1 @' i# c

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材料- I- {( Y; L4 u% R0 ]: G
淡cream-----200g
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黑,白朱古力,可可粉---適量
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淡cream加糖打企身.塗抹.其餘以照自己喜好而定.
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