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標題: [西菜] 雜菌蛋批 [打印本頁]

作者: ＊牙珊.. 時間: 2006-6-11 13:49 標題: 雜菌蛋批

雜菌蛋批
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雞蛋 4隻  ☆夜玥論壇×§; t) g* d. [# R8 ?4 z5 l
脫脂奶 1杯  6 J  I( Z; u0 o' ?. ?( _
紅椒 1/2隻
西蘭花 6小棵
本菇 1扎  % T( G: \. r$ H$ A* C: _% v1 O; @
低脂芝士 4片  ☆夜玥論壇×§: h$ o; x" p; g$ f1 O; D3 X
胡椒粉小許4 h+ e# `+ b. R; f# G2 O; F; q8 i: _

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1. 將焗爐預熱至220C。

2. 紅椒及西蘭花切粒，西蘭花及本菇於滾水中略灼，隔水備用。
3. 蛋打勻，拌入脫脂奶、本菇、紅椒，西蘭花及胡椒粉再倒入焗盤中。
4. 低脂芝士切碎，一半放入蛋漿中拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M/ _1 N6 ]: U8 v+ o: |9 C
5. 放於焗爐中焗約15-20分鐘。
6. 再放餘下之芝士在上面，將爐溫調至190C焗至表面金黃即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o$ N% O( Z7 V2 J" C' |9 W
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健康小提示ds-hk.net. h( j  Y8 F3 Y& E9 C$ @! t
* 很多人認為雞蛋膽固醇太高，不宜多吃。但如若本身健康正常，每星期最多可進食5隻蛋黃，而有膽固醇高的人則不建議每星期多於3隻，而蛋白因不含脂肪及膽固醇，因此多吃無妨。
* 雞蛋最好煮熟才吃，因其含有沙門氏菌，而且生蛋內含卵白素(Avidin)，吸取過多會阻礙維生命H吸收，引致脫髮。

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