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標題: [甜品] 西式甜品小食 [打印本頁]

作者: 少瓊 時間: 2006-6-11 15:55 標題: 西式甜品小食

西式甜品小食
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西式甜品小食最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L$ l6 H" o4 T- z2 p1 S& D

忌廉芝士梳乎厘
　
材料：
2個5吋梳乎厘杯
忌廉芝士 100克
牛奶 1杯 ☆夜玥論壇×§) w. ?, o# T8 `$ Z1 C
麵粉 1湯匙
蛋黃 2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G/ D: o( n' B( Z, t7 o
蛋白 2個
砂糖 2湯匙 ☆夜玥論壇×§& a) o0 L7 c' B* p/ m/ M( \2 |
他他粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j/ K& C: A. o6 `1 _; z
糖霜（裝飾用）少許
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" l$ \( b; C- m9 ?7 h4 i3 q2 K
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O% ]$ ?9 k3 _: ] L9 e
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T2 _) _, c1 @
蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
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小貼士：
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。

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