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標題: 芝 士 蛋 糕 [打印本頁]
作者: 琦漾    時間: 2007-12-7 16:59     標題: 芝 士 蛋 糕

芝 士 蛋 糕
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材  料 :  80  克糖☆夜玥論壇ק) `0 f6 C4 K5 J
           3  個蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J% S. [3 N) K
           4  個蛋白
+ `1 t- K9 t3 H, _. f) A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  湯匙果醬最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w0 p4 v# A* M% _2 w* t
           70 克簿力粉
/ H, M; f. O) U+ b) J) Mds-hk.net          180 毫升牛奶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O9 [% m; U& H& x" }$ X
           50 毫升鮮奶油
5 k+ N. ]% U% J8 c3 w3 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  茶匙櫻挑酒
- U7 |% X  r% ~/ ^  ~9 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1  湯匙白蘭地
" a! G9 \& O% m5 A  j9 }9 f: B0 J          70  克忌廉芝士ds-hk.net: ]7 P4 B* A6 l0 @) j! q% v% }
          牛油，香草精各少量ds-hk.net) \/ v) Y3 `5 r$ p( Z
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做  法 :  (1) 在餅模內側塗一層薄牛油，敷上蠟紙，蠟紙
! C6 b, Z# @, s1 O7 M0 g2 Y              比餅模高三公分，置雪柜內待用。☆夜玥論壇ק4 ~/ U# A: v4 [3 f- ?
          (2) 忌廉芝士置碗內，用攪蛋器攪動，邊攪邊加bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M, e1 ]# P: Z. W% ]6 f
              入溫熱的牛奶，待芝士攪至奶油狀，一邊攪，
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              狀，把鍋拿出，將煮的材料傾入碗內，將焗
' w4 U0 }7 @7 e" {+ K& {6 j* ^0 G8 X9 v☆夜玥論壇ק              爐預熱至 180 度。
: h5 x- n- j6 d; J1 {9 _ds-hk.net          (4) 蛋黃逐個加入，每加入一個，須攪勻，然後☆夜玥論壇ק7 m, i* H+ K3 ~$ v7 r" M  J
              依次加入白蘭地，鮮奶油，香草精，每加入
/ _; D3 n, ]) \1 h" o1 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              一種材料，須攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l6 N% N. z9 {4 L/ e2 I4 B
          (5) 將蛋白置碗內，碗底先放冰水，邊倒邊攪至最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C8 `1 Q& W* V9 U: U. O) C
              起泡，待有兩三成泡時，加入糖，攪至泡發最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U+ d5 Z3 I  p' E' E
              高，然後，用攪蛋器將三分一量的蛋白撥至
  z( Y! ?7 \' V( R6 F4 O/ F              煮過的材料，並用攪蛋器混和。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w3 J! A* `5 ?5 Q! f& i2 E
          (6) 加入其餘的蛋白，為了避免泡消散，用木匙
+ c- H& s" n- C: I. wds-hk.net              盛起加入，加入後，以切的手勢，立即混和。
8 e+ U0 v6 L" G9 f* G; U, c. R☆夜玥論壇ק          (7) 將材料傾入餅模內，傾完後，將餅模的底在bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |+ U9 |; r+ P& ?4 `
              桌面上輕輕頓幾下，以便將餅模內的空氣迫ds-hk.net" S- U1 B3 N5 R- x* s2 X
              出，內有空氮，蛋糕的質量便不理想。
2 R/ k% l  B) I9 {% R  j4 v6 {. Hds-hk.net          (8) 將餅模放在已預熱至 180 度的焗爐內焗四十
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