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標題: 蘋果馬芬 [打印本頁]

作者: 琦漾    時間: 2007-12-7 17:00     標題: 蘋果馬芬

【材 料】
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3 A! b8 e. X, Y' y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油  142公克
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) t1 h0 r  Q( U8 M& |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉  130公克
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低筋麵粉  260公克ds-hk.net! D! g: v; K; s0 R/ o! z

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牛奶  26公克☆夜玥論壇×§/ S' ^5 z- N: E1 \% c

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奶油 少許
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肉桂粉  少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A! e+ X$ D  j" p
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蘋果果醬  52公克
# m& K$ H" W' C5 ?, {5 P
, N8 B) a$ a* m4 C8 L蘋果丁  26公克☆夜玥論壇×§/ X; L) L- I# @5 M& R/ m; e

0 u  l- ]& g" y1 i☆夜玥論壇×§【做 法】 ds-hk.net; C* Q* E; G' @. Y
1.將配料中的奶油放入鍋中溶化,加入蘋果丁及肉桂粉拌炒至釋放出香味,轉小火煮至蘋果丁軟化。
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1 L2 I/ c# w7 E) kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4 C( _% b2 u' P, v
3.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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' U0 e- g& ~( L" V0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將全蛋分次加入作法3中,拌勻至完全吸收。
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1 H. U. S5 q7 z4 n8 T% kds-hk.net5.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法4中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再依序加入作法2和牛奶拌勻成麵糊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 K+ ?: p, n3 I) Z: O* U* T
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6.將作法5裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至八分滿,裝飾上蘋果片,放入預熱好的烤箱以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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