標題:
X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
[打印本頁]
作者:
四葉草
時間:
2007-12-8 21:13
標題:
X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
[卷蛋部份]
5 J# Q* u4 j8 @
材料1：
ds-hk.net! a& g8 o& o4 ?
蛋黃 4顆
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y: ~* B: C! p1 |7 q: v
橄欖油 35g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b, p" u- W* j+ Y3 j* g3 f
蜜糖 45g
☆夜玥論壇ק$ C) ?6 U# O1 t/ |
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z9 |- q* K+ R2 D
材料2：
ds-hk.net& D U- `6 C2 G+ r" z8 g, V l
蛋白 4顆
8 b* f$ ^% z! i+ A; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
他他粉 1/8t.p.
8 U G2 Y# Q$ k: `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
盬 1/8t.p.
- `# f W( f: D; m- M( U+ p) q☆夜玥論壇ק
砂糖 60g
$ N2 o% j4 R1 s6 O6 o, H) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H% x! v E* n0 g2 |0 q
材料3：
6 H0 Q; F- ~. s$ P+ k8 ?+ _ds-hk.net
低筋麵粉 60g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 z! J$ _! C' q; t+ E& d
可可粉 8g
( q. W' I. N# \0 P& b) ?- l
9 V) U$ W3 o% b$ @2 O7 }
餡料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z _ z/ b, F% H- o
果醬 適量
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ n+ M* C1 V/ D6 E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M/ C0 ~. @8 y$ A @8 @, H$ R
做法：
" C; a4 ?) F, K. R2 n* ?% g
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y3 e& ^ L* p/ k& C
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
3 {6 X2 u: A1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E+ w! p; G+ F) ~6 `0 v
4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。
% U: { v6 R. ], a" Yds-hk.net
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
☆夜玥論壇ק& G4 _" M. e' m( d. w
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。
t' `* ~1 H" X! c- `☆夜玥論壇ק
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。
# d! |8 c$ l E0 O6 k
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
% L ?: Q; h* w7 c2 U
ds-hk.net6 [! s- i% h m
[裝飾部份]
1 P, V" S4 q. Y6 I. e" b
材料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G9 N G- `1 V8 r
苦甜巧克力 150g
☆夜玥論壇ק7 [% R( v5 y' Y A
杏仁糕 50g
ds-hk.net' e( _) ?+ l# l+ J2 D
糖霜 適量
: L) @3 o( P! u; C Y) R9 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
; L5 Q; u& F# y/ ^9 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
做法：
☆夜玥論壇ק! A/ A+ R: `: c! ]2 o" m
9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。
( W. e- `8 ?8 h1 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
ds-hk.net& U( g5 N9 o) p" c6 F
11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
" V4 i1 U. R0 U$ A+ c
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
ds-hk.net: ~; W; [7 `: A5 Y- J4 [
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
