標題:
[甜品]
食譜：布列塔尼酥餅
[打印本頁]
作者:
紫色蒼穹
時間:
2022-9-29 23:14
標題:
食譜：布列塔尼酥餅
最近學習布列塔尼酥餅，不得不說，雖然是熱量炸彈，但看起來真的很漂亮，做法也很簡單，基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗
" _: q: p+ k( ?" _5 c4 V
以下提供兩個食譜，分別來自巧兒和糖餃子的影片
* }! e9 m1 m: v' T$ V
- F! a u$ n& p4 c+ _% @" y
1.糖餃子
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 P/ A, t2 G9 l5 Z' u/ t6 e
影片網址：
https://youtu.be/NY5e5oeTEc4
+ ^5 F1 J7 ^ H+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化
" O$ r# k; x0 x" u ~0 E3 q/ r8 u+ w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
糖粉 70g
* l4 g: }0 u4 j3 ?, S
中筋麵粉130g
/ O+ E; M3 i* B! {, b4 E: V
無鋁泡打粉 2g
☆夜玥論壇ק9 L7 Y1 f7 s( I4 L
蛋黃 25g, 約1.5 顆蛋黃
' ~- m! D5 d4 z! {6 ?- y6 G- Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
蘭姆酒10g
5 m/ K9 p& o" A3 `0 s9 P7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
鹽之花 1g, 可以粗海鹽代替
. V4 N5 {8 h+ V, ^' q. Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& |: @8 t) w* W
0 e. ^* }, S- H5 d; H
0 B' ^ o( ^+ K6 U- v' ~4 S+ J
2.巧兒（4種口味一次滿足）
5 o7 J, n0 B. l4 r; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
網址：
https://youtu.be/0wxXJ-P4bH0
0 a8 v; L6 k4 d- e- ^% {7 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ `4 t$ T1 a4 V/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四)
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `" \- W4 l# V9 v7 X5 m0 s% i
j& h: `9 z& m
365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)
3 l# O: B% N: z. a0 ]0 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
250g 糖粉
ds-hk.net( [. w/ T/ `- B0 G3 k( L9 I
4g 鹽之花或粗粒海鹽
`. m' {* d8 C0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3g 泡打粉
3 U, n; M7 b$ R0 F1 P
2小匙香草(或香草精)
7 H6 j9 x" P2 o" Y☆夜玥論壇ק
4顆蛋黃
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a, d+ I6 P% N
1 a- z: B2 W9 {( Q. C
原味
* B5 s' }6 h* V" ^" r! H
125 g 中筋麵粉
: G' s- U& {, a6 X7 o' f' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 小匙 蘭姆酒
1 ~) p$ r( t }6 k2 T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l' L7 n7 d: C
巧克力/Chocolate
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 L# | G" {4 \
118g中筋麵粉
# `/ W- G4 q# J( {# `ds-hk.net
1/2 大匙可可粉
. l/ [* _5 s- c) f) O* E" M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1/4小匙 即溶咖啡粉
☆夜玥論壇ק6 |2 A2 f+ j- j. i
1 小匙 蘭姆酒
; a/ R) O( @% V1 _3 `# e/ A8 @" h
# s0 n* Q. ^) b4 X9 _# d
抹茶蜜紅豆
m& ?6 D5 T0 Y8 b
118g中筋麵粉
: x1 \+ i% w2 e1 F8 y+ |
6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)
ds-hk.net- k! J! X; F' X
3大匙蜜紅豆
' X4 D0 e& ]2 ]* ?6 sds-hk.net
/ {6 k$ o) Z% b* x; ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
伯爵茶
, |0 l% T) V, S( X- o
118g 中筋麵粉
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v5 `2 ?+ y" B" ?8 `
6g 伯爵茶粉
☆夜玥論壇ק4 }. P# W# ~9 D: z+ P" \
2小匙 檸檬皮屑或柳橙皮屑
' Z! H/ b' d* a. Q7 \9 p& H3 Yds-hk.net
2 小匙 牛奶
ds-hk.net# ]% W6 _8 F6 u X( w5 [! q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s5 F6 t" ]. W x& b9 _) N' o ^
表面裝飾
5 g: P2 |2 [0 ~ V- R% U0 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1顆 蛋黃
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S; o1 T7 ^$ B( p. a
1小匙 蜂蜜
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p/ V4 |& @+ {2 ?4 \6 W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E( c( r8 U; f0 S/ I2 m
[
本帖最後由 紫色蒼穹 於 2022-9-29 23:18 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
