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標題: [中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹    時間: 2008-1-12 19:41     標題: 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材 料】
  }2 ^2 p2 o# T) f' T! T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豬腳  900公克
7 }: g7 l* w& i# x. Q& V☆夜玥論壇ק青蔥  2支
' G; l$ u+ V- ]8 hds-hk.net蒜頭  5顆
- b7 e7 Y5 n0 B; o☆夜玥論壇ק薑  1塊 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s/ H5 L; Y. |) _+ ?
可樂  1罐
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. ^; M0 @( U( w; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【調味料】
; J/ Y5 u' K, T# |6 {8 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油  200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A% U+ g- p% {. I
鹽  少許
' z* Q- P2 b# P3 F' M- I" c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒  1/2杯
: N) y& z. n0 x' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】
, P% a/ W9 P+ |5 G2 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.豬腳洗淨,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈出沖水待涼,除毛後洗淨,再入油鍋中炸至上色後撈出,瀝油備用。
  \) ^$ c7 H& X1 xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S& m) x% l+ B* L! S7 l' X  r
2.青蔥洗淨切段;薑切片;蒜頭去外膜備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% h# Y8 {# O) y- j8 {

& c" Z9 k' d! m0 p3 V# @( u3.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香作法2的材料備用。
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* L8 C' r4 n$ v5 Z4.取一滷鍋,先裝入作法3的材料,再排入作法1的豬腳,最後加入混合均勻的調味料,以及可樂和水(注意水量需蓋過肉),用大火煮至滾沸後,蓋上鍋蓋,轉小火滷約1小時即可。
. X6 z' w5 k. gds-hk.net☆夜玥論壇ק0 j& Z; b# Y. H7 H+ I. V
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]




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