標題:
[甜品]
蘋果蛋糕〔已檢〕
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作者:
＊牙珊..
時間:
2006-6-12 13:51
標題:
蘋果蛋糕〔已檢〕
蘋果蛋糕
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蘋果蛋糕
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材料
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麵粉 180克
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發粉 1.5茶匙
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鹽 1/8茶匙
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蛋 2隻
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糖 3安士
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牛油 4安士
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蘋果 2個（切片）
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檸檬汁 1湯匙
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玉桂粉 1/4茶匙
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蘋果汁 1/3杯
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做法
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焗爐預熱180度，十五分鐘。
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蘋果2個切片，加入檸檬汁1湯匙拌勻。
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麵粉、發粉、鹽同篩勻。
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糖、牛油用機（或木勺）打至奶白色，加入蛋打勻，再加入蘋果汁及麵粉混合料拌勻。
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8吋直徑盆掃油，將以上成分倒入，面上加蘋果片，灑上玉桂粉，放入焗爐焗45分鐘。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯
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