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標題: [西菜] 蘑菇海膽意大利雲吞〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 想 時間: 2008-3-26 19:13 標題: 蘑菇海膽意大利雲吞〔已檢〕

[發帖際遇]: 想獲得醫療補助現金50Ds幣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q5 U8 C, c! L* r- A

材料 :  3/2 隻雞蛋ds-hk.net/ B% o, P, g. C( a
      150 克麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c, N. J( j. O8 X2 [4 y
      150 克海膽
         1  湯匙特級橄欖油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D3 Q) W& i! |7 ^- ^8 R( {

汁料 :  2/3 杯忌廉" T( c5 r1 @0 ]4 }$ T7 n( C
         30 克牛油
         90 克磨菇(切片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {# I/ P5 h. b. r6 E
      1/2 茶匙蒜茸* Q; @9 B2 F9 g3 R. u+ [7 o
      3/2 湯匙巴馬臣芝士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f$ [! `- O4 A  F" j  K
      檸檬皮及豆蔻粉各少許
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做法 :  1) 麵粉，蛋及橄欖油拌勻搓好成粉糰，靜置三
            十分鐘。
      2) 將粉糰壓成 0.25 厘米的薄片，用直徑六厘
            米圓模切出雲吞皮，釀入海膽，包起成雲吞
            狀，以蛋汁封口。ds-hk.net$ e. x* `5 i) ~. r  B7 n+ V% z
      3) 將水煲滾，加鹽及橄欖油，放入雲吞，雲吞 & _1 C9 a+ G7 B( z3 D& K
            浮起即熟，需時約 2-3 分鐘。
      4) 預備汁料，煮溶牛油，將磨菇炒軟，加入蒜
            茸，檸檬皮，豆蔻粉及忌廉，再拌切芝士煮
            成汁。☆夜玥論壇×§! n  t9 f  {- {3 E! b8 X
      5) 雲吞上碟，以磨菇汁伴食。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b' S0 y: t( ^8 _( g

心得 :  1) 製作意大刮粉應使用粉粒幼細的 00 麵粉，
            而用剩的麵粉糰也可用來製作意大刮千層麵
            或闊麵條，若存於雪柜，可放一至兩天。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e# ^5 V9 R4 [, j! f; I9 q1 _
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-19 19:41 編輯 ]

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