標題:
[小食]
彩色薯球
[打印本頁]
作者:
*牙珊..
時間:
2006-6-15 11:02
標題:
彩色薯球
彩色薯球
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材料:
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薯蓉 1.3/4杯
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火腿 2片
' Q3 ~9 e: F0 j r! N
雜菜粒 1/2杯
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牛油 1茶匙
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1 S- x7 C. y4 v" [; V2 V* a' j
做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃/375℉,在焗盤上掃上少許油。
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2. 煮融牛油,拌入雜菜粒,加進薯蓉中,拌勻。
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3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
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4. 將薯球放進焗盤中,焗約5分鐘即成。
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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量!
作者:
vincy100
時間:
2010-2-23 17:50
看名字我以為是加色素的
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