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標題: [西菜] 甜蜜蜜雞翼 [打印本頁]

作者: ＊牙珊.. 時間: 2006-6-15 11:02 標題: 甜蜜蜜雞翼

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雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙☆夜玥論壇×§0 J$ y4 m; J! q' H; M0 M5 H
生抽約4-5湯匙
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做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；7 D7 x& }' [8 V5 q
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；& }1 p( Z" U( m" h1 w; l
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。

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