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標題: [甜品] 朱古力荔枝糯米池〔已檢〕 [打印本頁]

作者: *牙珊..    時間: 2006-6-15 11:05     標題: 朱古力荔枝糯米池〔已檢〕

朱古力荔枝糯米池---食譜
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2 m. M! D+ z* C" y( l3 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材  料 :  120 克水
9 s1 ?/ Q  R1 s3 {5 }$ |☆夜玥論壇×§           40 克豬油
! r2 h& y' \9 V$ T% r1 m& T- l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區           60 克砂糖
0 v$ Y. m! d( G☆夜玥論壇×§           10 粒荔枝
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          160 克朱古力" j* L" S8 n& j1 o. N
          320 克糯米粉
! o# y$ E$ Y4 N4 Z; I! F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區           40 克士多啤梨醬
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做  法 :  (1) 首先將糯米粉混和砂糖搓勻,再加入水,豬
5 u6 d# ]% N# r. V              油及士多啤梨醬搓成呈紅色的糯米粉糰,在
0 J7 U  u- z* [# F- U- t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區              鍋中隔水蒸二十分鐘。ds-hk.net, p( S1 S6 E  ^
          (2) 另外將朱古力煮溶,荔枝去核後切半待用。
0 D4 `1 O7 k% U          (3) 待糯米粉糰冷卻後,切成約連殼荔枝般大小ds-hk.net. X* E! B  s2 ?* C1 Z
              的形狀。
$ x- Q" P# @( x* L" n          (4) 將冷卻後的朱古力漿逐份填在切半後的荔枝
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# r& f2 K, x. r& C# ~☆夜玥論壇×§              相若的糯米茲,最後沾上椰絲便成。☆夜玥論壇×§$ A4 ?! J2 B' w" ]% `5 f
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾有ds-hk.net1 P* ~9 z, V2 f6 x. M/ l
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