[西菜] 葡萄茄子拌乾酪〔已檢〕

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材料（6人份）：
& f6 M. t. Z7 i) @4 `3 I- `$ Gds-hk.net蕃茄：8個、茄子：5個、乾酪：300克、葡萄乾（金色的）：1/2杯、醍醐：2湯匙
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調味料：
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7 ?2 E2 l+ D) H9 E3 L做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 b* U9 l4 V3 V, w( Z
1、把自製乾酪切成1/2寸小粒，約浸20分鐘，隔去水份，蕃茄洗淨切碎，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w/ c& K3 L6 X& ^- ?
3、鍋子中燒熱炸油，把茄子炸金黃色及柔軟，用篩隔去油份。ds-hk.net0 O2 C7 P9 W0 `5 k
4、加2湯匙醍醐入鍋，盛火燒熱，炒入小茴香子、辣椒碎、姜茸，放入切碎了的蕃茄，煮5分鐘，加入胡荽子粉、2茶匙鹽、糖、葡萄乾、炸好的茄子及乾酪用中火繼續煮5分鐘即可。ds-hk.net( C& R, S& y& T; z# ~

6 p. y. x- Y2 x$ a[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]