標題:
不含蛋的餅乾做法一定會成功(轉
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作者:
KSF
時間:
2008-6-5 19:04
標題:
不含蛋的餅乾做法一定會成功(轉
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●材料:
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無鹽奶油200g
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麵粉300g
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砂糖(最好是白的)100g
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１．先將奶油溶化（以自然方式）成稠狀，再加入砂糖，混合攪拌均勻，
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如果要巧克力口味的這時加入篩過少許巧克力粉，大約１０克左右，
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直到麵團變色。
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２．麵粉篩過在把剛剛的材料混合拌勻。
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３．以餅乾模具壓出可愛圖形。
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＞＞＞入烤箱約１０分鐘，熟透為止。
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