咖啡乳酪蛋糕

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這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
: t% a1 ~  N& Z+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【咖啡起司蛋糕】
" G8 v; Y* \- J. ~# Q: ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 I* \* H9 D' S+ k
1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! [6 V. L/ q! P) Z
2. 細砂糖 1/4杯
4 l7 K2 H  M0 u! R# l% S3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)☆夜玥論壇ק5 D) Q' F  h( Q7 P+ D  u
4. 鮮奶油 1/2杯
6 h9 v  T7 x/ A6 T" A: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 藍姆酒 1大匙
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7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d6 d4 O  h1 J
9. 熱水 1大匙
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10. 蛋白 兩個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k' A4 {6 l% q3 ^5 ~8 }
11. 細砂糖 1/4 杯
* \4 c0 M3 j1 a  u( Ods-hk.net【步驟】
5 q+ n; c% J' F+ S; N- p6 x  c☆夜玥論壇ק預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
9 Y9 t6 S  }6 d: i" M5 n! _3 g" Jds-hk.net1. (8) + (9) = A料 待涼☆夜玥論壇ק2 x: x+ m1 r$ E7 A: ]; u- T2 A: A  p7 n
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)☆夜玥論壇ק9 R* p% l- U4 n$ R) k
3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料
2 V  P$ e6 x9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】
" g' u+ b5 C4 c7 {, n3 U6 I4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料% R5 `- F3 V' w, _" ^" Y- Z
5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M: p- X, ^6 S) T- |! G3 O
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時
! j4 @& ]: W( G1 Y& A' a; Y3 G6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用8 C$ {! `& T# w5 E2 M4 M
【KO註】% D, Y6 w% _" i- _
1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦ds-hk.net' v" {. _4 G7 v* U- [
2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R) N( C  z4 s* F
3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度F
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5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂☆夜玥論壇ק0 _! z7 f1 u4 b6 p$ ~
6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)
; f9 Y$ Y& ?( R, E! e4 X☆夜玥論壇ק7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q3 u7 ^% ~, B6 g
8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀