標題: [甜品] 甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞ [打印本頁]

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作者: 少瓊    時間: 2006-6-21 14:18     標題: 甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞

甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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* o5 d7 w% h% ^5 eds-hk.net材料： 朱古力餅乾碎 一杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- [: N) O& B6 ]$ N! \  a7 {: s5 ?  e
ds-hk.net% e$ j- @6 I1 E) G  [( Q* D
牛油(溶) 半杯 - f3 Q; A/ F4 T
菲力忌簾芝士ds-hk.net5 g. f# T! {5 l" Z
(放室溫軟化) 2 x 250g☆夜玥論壇ק9 ?" M) ~5 E) |2 i$ M
魚膠粉 3茶匙
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熱水 半杯 : ~% J0 Z% y! B! S2 ]) g
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( Z' H' O5 c9 t/ U% c( V$ b$ H* ]ds-hk.net已溶的黑朱古力 100g ds-hk.net: k7 B9 L% ]; \8 p- H9 c
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魚膠粉溶在熱水中。 ds-hk.net* V0 z# Y2 Z, P& y* {
把餅乾碎和牛油混合，壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部，放入雪櫃冷藏待用。 ds-hk.net0 p/ f/ X: ]4 |, m
用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身，加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。
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5 ^% W& K$ R. i$ H/ s. ]ds-hk.net放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m$ Y. \7 B5 \1 ]1 u
表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。

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