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標題: [中菜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

作者: 忘憂 時間: 2008-8-12 09:11 標題: 荷葉蒸排骨

【材　料】
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乾荷葉    1張☆夜玥論壇×§4 }/ T3 }8 X- h9 j2 X/ f$ g7 Y, a
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薑末       10公克ds-hk.net; E" x8 i# |5 D6 p" a
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【調味料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ]5 ^& \* ~( }! k0 c. C
蒸肉粉    3大匙
香油       1大匙ds-hk.net8 O% e) v( P& D- e- |/ E. `4 X
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【醃　料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c( n( ]  \/ H/ X2 V% z* E
沙茶醬    1大匙
甜麵醬    1大匙
酒釀       1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p% Q4 |1 s/ C, E! ?3 M
花椒粉    1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @) ]& E1 o( |# O+ g
細糖       1小匙. ^! j# O8 v& g3 m
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【做　法】
1.排骨剁小塊，洗淨後瀝乾備用。
2.乾荷葉用熱水泡軟後，洗淨舖至小蒸籠上備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O) G* s4 |' M
3.將排骨及薑末、蒜末與所有醃料一起拌勻後，醃漬約10分鐘，加入香油略拌勻後加入蒸肉粉拌勻。
4.將作法3拌好的排骨放入作法2的荷葉上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M& c% L+ s) i$ _2 C1 Y. y, p6 p
5.將作法4放入蒸鍋中，以大火蒸約30分鐘後即可。

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