標題: [中菜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

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作者: 忘憂    時間: 2008-8-12 09:11     標題: 荷葉蒸排骨

【材　 料】
1 F9 d; s$ j6 _. O2 y8 f1 dds-hk.net排骨         300公克
4 T" c, N  K4 H- P2 ?; b( F! O3 B乾荷葉      1張
; @2 I* U) U( O- e9 m, uds-hk.net蒜末         20公克
" K7 _5 ^* [. C% o& l☆夜玥論壇ק薑末         10公克" |$ M; b3 b  r; a

+ F9 Y1 B* `7 h6 i+ j4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* S! L, j" h$ W6 C8 I5 m* p) M2 n( X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】
( ~8 _: T* g, k1 _☆夜玥論壇ק蒸肉粉      3大匙
6 X2 U! M3 C$ G* F# Eds-hk.net香油         1大匙
% D) Q; M" T& Z+ H; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K) J/ Y. D) i
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【醃　 料】
5 W2 c( x4 o5 G" ~8 J( ?6 g- B0 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙茶醬      1大匙
5 _4 R1 B3 R6 ^( m' p$ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甜麵醬      1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S) ^- m, h! w* {" W5 R! [! y( Z$ r
酒釀         1大匙& X  y3 ^! N/ t2 D4 g6 x
花椒粉      1/2小匙! _& {6 K' f; ~, a9 m( W/ I6 {
細糖         1小匙
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" o& t4 w1 e, f" j6 i: x; w% g【做　 法】
4 U, d3 X* W! J; F( I9 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.排骨剁小塊，洗淨後瀝乾備用。
  _5 @  c8 p  S/ e$ d) S- A☆夜玥論壇ק2.乾荷葉用熱水泡軟後，洗淨舖至小蒸籠上備用。ds-hk.net. W6 O9 M! w0 q# u% I3 y/ A
3.將排骨及薑末、蒜末與所有醃料一起拌勻後，醃漬約10分鐘，加入香油略拌勻後加入蒸肉粉拌勻。( f. X' b$ F( N) q  @
4.將作法3拌好的排骨放入作法2的荷葉上。
  y$ h( j3 R; b, Y3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4放入蒸鍋中，以大火蒸約30分鐘後即可。

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