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標題: [中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 忘憂    時間: 2008-8-12 09:12     標題: 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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【材　 料】; q4 K! p* w+ R" g9 ~1 e1 v
牛肉            200公克
/ I- w$ |  W0 A# C: g) Y) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末            5公克
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黃甜椒         30公克
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細糖            1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r: A; u7 o  Z3 d- r
鹽               1/4小匙
0 e7 k; {. N, Ads-hk.net水               2大匙
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8 [1 x3 L: s6 h3 Y  R' |; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香油            1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z- q. i+ z9 q8 Y/ |; A: `

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【做　 法】2 \+ ^% P2 @. A2 K. z
1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀；西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條，備用。
0 v% E5 u# V6 K9 Z! d" K1 c☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入約2大匙油，將作法1的牛肉條下鍋，以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。
. A  \3 @7 ?- t8 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.另熱一鍋，倒入1大匙油，以小火爆香蒜末後，放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下，接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X  r/ }2 Z/ b; H/ y2 o
4.再加入作法2的牛肉條，以大火快炒約10秒後，以太白粉水勾芡，再灑上香油炒勻即可。ds-hk.net6 m! T( L; y( d" y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]



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